We say: Palkokasvit ovat hyvä ja turvallinen proteiininlähde, myös luuston terveyden kannalta.
#proteiini
#palkokasvit
#legumes
#planetarydiet
#planetaarinenruokavalio
#universityofhelsinki
#terveys
#health
#bone
#Leg4Life
#leg4life #bone #health #terveys #UniversityofHelsinki #PlanetaarinenRuokavalio #planetarydiet #legumes #palkokasvit #proteiini
Mainio uutinen #UniversityofCopenhagen johtamalta tutkimusryhmältä. #Lupiini, proteiinipitoinen mutta karvaan makuinen hernekasvi, joka kasvaa ahkeraan myös Suomessa https://laji.fi/taxon/MX.38947 voidaan jalostaa makeaksi uusilla menetelmillä. Lupiinipohjainen #palkokasviproteiini olisi merkittävä lisä #kasviproteiini -palettiin.
#planetarydiet #plant #protein #food #ruoka #kasviproteiini #palkokasviproteiini #lupiini #universityofcopenhagen
Weil eine gesunde Ernährung keine Quälerei oder reiner Selbstzweck ist, sondern einem immer auch selbst gut tut und das eigene Wohlbefinden steigert - sowie, ganz nebenbei, auch im Kampf gegen die Klimakrise nutzt: