À contre-courant de la tendance qui pousse nos sociétés à surprotéger les enfants, un photographe écossais et sa famille font la promotion de la cueillette en nature (fruits sauvages, champignons et plantes comestibles). Une façon de se reconnecter avec le milieu naturel et de développer l'autonomie et le sens critique des enfants. Leur site Web : https://www.thegrizzlyforager.co.uk/ #Nature #SciencesNaturelles #Vivant #Vulgarisation #PlantesComestibles #Champignons

Quand je vois les différentes boissons et bonbons "aux herbes des alpes", je me demande toujours: Quels sont les herbes de nos régions que sont comestibles et qui ont bon goût, qu'on peut utiliser pour des infusions, des sucreries ou des plats.

#plante
#PlantesComestibles

Hier j'ai fait cette recette de gruau d'ortie bulgare. J'ai encore le bout des doigts qui piquent mais c'est très très validé ! Très bonne manière de manger l'ortie, excellente au goût et pour la santé 🌿 🧑‍🍳 #cuisine #recette #plantes #PlantesComestibles

https://youtu.be/db-ahO609xM?t=589

Le repas-cueillette du jour :
Faux mousserons, salade pissenlit-bourses à Pasteur, haché plantain-trefle-lamier pourpre
#foraging #PlantesComestibles

j'ai vu passer cette question:

"Bonjour y a t il des sorties prévues dans le 63 pour connaître les plantes comestibles,médicinales et les #champignons ?merci d’avance"

savez-vous si pareille sortie organisée existe dans le puy-de-Dôme ?

#plantes #PlantesComestibles

Una collita silvestre https://directa.cat/una-collita-silvestre/ #plantescomestibles #Agroecologia #Eixarcolant #territori #mónrural #Cruïlla

Hier à l'étang de Canet-Saint-Nazaire, j'ai péniblement essayé de photographier les petites fleurs de l'alysson maritime. (et le vent ne m'a pas aidé)
J'en ai mangé un peu aussi, avec les graines (les tiges droites autour) : ça réveille car ça peut arracher carrément plus que la moutarde ! (mais c'est bon)
#botanique
#PyrénéesOrientales
#plantescomestibles