A Canet en 1880, certains viticulteurs peu scrupuleux "améliorent" leur vin avec du sureau.
[in « L'Eclaireur » (Perpignan) du 17 septembre 1880, DP]
#HierEnRoussillon
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Confusions courantes entre #plantessauvagescomestibles et #plantestoxiques.
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Aujourd'hui, avec le groupe d'ados déscolarisés dont je participe à m'occuper, et avec l'aide de Myriam Pied, cueilleuse de #plantessauvagescomestibles, on a cueilli de la pariétaire, de l'ortie et des fleurs de mauve puis cuisiné des tartes... sauvages.
#lemondedaprès
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Pour une cueillette de plantes sauvages comestibles respectueuse et sans dangers
https://blog.defi-ecologique.com/cueillette-plantes-sauvages/
#plantessauvagescomestibles #alimentation
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Petite cueillette avant l'averse d'asperges sauvages (pour les omelettes) et de thym en fleur.
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Le portait de cette semaine dans Grizette Magazine, c'est Myriam Pied, cueilleuse de plantes sauvages comestibles à #Céret.
C'est également une amie et c'est notamment grâce à elle que j'avais réécrit et illustré sur #Wikipédia l'article sur le couscouil, cette fameuse plante qui met en transe tous les nord-catalans.
( https://fr.wikipedia.org/wiki/Molopospermum_peloponnesiacum )
https://www.grizette.com/elles-sont-loccitanie-myriam-pied-la-cueillette-de-pyrene/
#plantessauvagescomestibles
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#PyrénéesOrientales
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Aujourd'hui durant l'atelier #Wikipédia au lycée, j'ai voulu montrer comment on pouvait utiliser les statistiques de consultation des articles pour savoir quelle était la saison d'une plante, fruit ou légume. J'ai choisi l'ail des ours, car on est en plein dedans et j'en mange pas mal en ce moment. Et comme le meilleur moyen de s'en procurer est d'aller en ramasser, la saison est importante.
J'avais bien sûr amené un échantillon. 😉
#plantessauvagescomestibles
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On en voit partout en ce moment autour de chez moi... et ça se mange.
[fiche du Petit Agenda des #PyrénéesOrientales de mars 2019, par Myriam Pied]
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#botanique
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L'association Natura deliciosa de Myriam Pied
https://www.zoom66.fr/local/web/natura-deliciosa-cueillette-sauvage/
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