https://www.kikkoman.co.jp/･･･/recipe/00051501/index.html
今日の昼御飯。写真撮るの忘れた。ご飯🍚とみそ汁、豚バラもやし🐷。緑茶🍵。レシピでは4倍濃縮つゆが必要ですが、無かったので醤油＋みりん＋料理酒＋昆布粉末＋鰹粉末＋椎茸粉末で代用しました。
#豚バラもやし
#緑茶
#御飯
#味噌汁
Lunch today. I forgot to take a picture. Rice🍚, miso soup and pork sprouts🐷. Green tea 🍵. The recipe calls for 4x concentrated sauce, but I didn't have any, so I substituted soy sauce + mirin + cooking sake + kombu powder + bonito powder + shiitake mushroom powder.
#PorkBellySprouts
#greentea
#rice
#misosoup