Bernard Schoenacker · @bernard482
96 followers · 2148 posts · Server mamot.frBonjour,
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une crème de potimarron (Ingrédients) :
1 kg Potimarron
200 g farine de pois chiches
1000 ml bouillon végétal
100 g Grana Padano (râpé)
80 g Oignons blancs
2 gousses d'ail
3 g bicarbonate de soude
Poivre noir du moulin (selon goût)
8 g Sel fin
50 g huile d'olive
option : croûtons de pain frits
inspiration : https://ricette.giallozafferano.it/Crema-di-zucca.html
Bon appétit
#soupe #zuppa #natale #réveillon #citrouille #potimarron #cuisine #cuccina #Italie #Italia
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· @Joeydeziks
8 followers · 24 posts · Server piaille.fr
Le gros de la #recolte de #courges (#butternut, #siam, #musquee, #spaghetti, #potimarron...) et de patates douces de notre #jardin #potager -> c'est fait 👍on laisse encore un peu de repis aux retardataires (notamment les #luffa). Place au tri, rangement et préparation pour les + fragiles)
#recolte #courges #butternut #siam #musquee #spaghetti #potimarron #jardin #potager #luffa
Hugo Trentesaux · @h30x
556 followers · 3399 posts · Server mastodon.zaclys.comJ'ai fait une soupe #cresson #potimarron #pomme_de_terre c'est super bon !!
#cresson #potimarron #pomme_de_terre
CuisineLibre · @CuisineLibre
1520 followers · 988 posts · Server mamot.fr
Potimarron, citrouille, patidou… Octobre est le mois des courges ! Découvrez pleiiiiin de recettes pour savoir comment les cuisiner :
https://cuisine-libre.fr/courges/
#potiron #potimarron #patidou #citrouille #courge #halloween
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