#Potugal era pobre por causa da colonização e deixou de ser pobre quando descolonizou. E isto não é só sobre Portugal. E é também sobre o poder dos mapas.

As pessoas olham para mapas de impérios coloniais e pensam, "gloriosos anos". Esquecendo toda a miséria e pobreza que existia também nas metrópoles. Nunca os franceses foram tão ricos como hoje, nunca os britânicos tiveram níveis de conforto tão altos como nas últimas décadas, nunca portugueses e espanhóis tiveram estes níveis e literacia.

We got this - I used to enjoy this - so I did some research and learned something while I was watching my son’s soccer session 😊 in summary:

Castella (kasutera) is a traditional Japanese confectionery made of flour, egg, and sugar syrup. Unlike its name, the origin or prototype of this confectionery, which is quite different, came from Portugal 😉

#castella #potugal #japanese #food #confectionary

B Side.
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The Algarve, Portugal. A little slice of summer this Thanksgiving week. Having been used to the Mediterranean, I found the water chilly... But i still jumped in! #potd #travelwithme #travelphotography #photography #art #architecture #photoamateurs #potugal #photographoftheday