Dzisiaj na blogasku odświeżam i weganizuję stary przepis na jedzenie dla studentów.

https://horodecki.net/2023/07/11/chinska-jajecznica-na-nowo-i-wegansko/

#blog #silvarerum #przepis #gotowanie #chińskiezupki #jajecznica #vegan #student

To mój ulubiony sposób na rozpoczęcie dnia, gdy szykuję się do rowerowania wcześnie rano.

Nie muszę wtedy tracić czasu na przygotowanie śniadania i zrobienie kawy, ani hałasować w kuchni, gdy wszyscy jeszcze śpią. Wstawiam wieczorem do lodówki, wyciągam rano, zjadam i mogę jechać.

Przepis, z którego korzystam, jest tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=5nWsV0Be-vI

@noodlejetski ☝️

@rower #rower #paliwo #owsianka #przepis #recipe #NocnaOwsianka #OvernightOats #GCN

Zacząłem ostatnio przyrządzać #makaron w sposób, którego nie napotkałem dotąd w żadnym #przepis.ie. Najpierw wkładam spaghetti do wrzątku tylko na tyle, by przestał być sztywny, potem przekładam na patelnię, gdzie smażę go na odrobinie oleju z sosem sojowym, a potem dokańczam gotowania w zmniejszonej ilości wody z dorzuconą kostką rosołową.

Ekspresowy krem z dyni:

Składniki:
- 1 dynia hokkaido,
- 3 marchewki,
- 1 pietruszka,
- seler korzeń,
- 3 ziemniaki,
- 1 cebula,
- 2 z. czosnku,
- 3 łyżki jogurtu greckiego + 0,5 na talerzu,
- litr bulionu,
- oliwa,
- kurkuma, imbir, gałka muszkat., pieprz, chilli, szczypta cukru,
- pestki.

Przygotowanie:
Dynię umyć i pokroić w kostkę, warzywa obrać i pokroić. Czosnek cebulę zeszklić na oliwie, wrzucić resztę warzyw, zalać bulionem i gotować do miękkości. Dodać jogurtu, zblendować i doprawić. Na talerzu dodać jogurt, oliwę i udekorować pestkami.

Całość jest na 4 porcje.

E: 370 kcal, B: 11 g, T: 18,5 g, W: 44 g

___
#dynia #pestki #dynia🎃 #kremzdyni #krem #zupa #zupakrem #zupadyniowa #gotowanie #przepis #przepisy #przepisnaobiad #szybkiobiad #przepisnakolację #szybkakolacja #zdrowie #dietetyka #dietetyk #marchewka #marchew

#zdrowie Czy wiesz, że tzw. sól ziołowa składa się w większości z soli? Jeśli chcesz ograniczyć sól w swojej diecie, to przejście na "sól ziołową" niewiele ci pomoże. Najlepsza (pod tym względem) z soli ziołowych jest chyba ta z Darów Natury ("tylko" 68% soli), a przykłady kolejnych to: Kamis (74%) czy Prymat (80%). Wiele innych jest jeszcze gorszych. (źródło danych: pierwszy wynik "sól ziołowa skład" w DuckDuckGo).

Jeśli zamierzasz ograniczyć ilość soli w diecie, warto rozważyć zastąpienie soli mieszanką ziół. Wpadłem na to, gdy znalazłem w sklepie "No Salt. Mieszanka przypraw bez dodatku soli".

Podaję skład z etykiety na opakowaniu:

oregano 30%
cebula płatki 27%
natka pietruszki 17%
czosnek w płatkach
bazylia
rozmaryn
tymianek
szałwia
pieprz cayenne

W moim przypadku naprawdę działa jako całkowity zamiennik soli. Jeszcze niedawno bym nie uwierzył, że całkiem zrezygnuję ze stosowania soli - a jednak się udało, dzięki tej mieszance ziołowej. Polecam.

#OpenSourceSaltWithNoSalt ;) #sól #bezSoli #dietaBezSoli #zdrowie #dieta #zdrowaDieta #przepis