#Quittenbrot, erste Charge. 🥰

1. Waschen und abreiben
2. Im Ofen ein wenig "erweichen"
3. Zerteilen, Kerngehäuse raus und in den Topf
4. Merken, dass der große Topf zu klein ist, Bräter rausholen, umfüllen 🤦‍♀️
5. Wasser drauf, kochen, paar Stunden stehen lassen

#Quitten
#Quittengelee
#Quittenbrot