Spätsommerwärme und in die Sonne blinzeln. Das passen meine Raspberry Bars aka Himbeerschnitten doch perfekt dazu: Vanille-Mürbeteig trifft hier auf cremigen, gebackenen Himbeer-Custard. Omnomnom!
(Ich finde ja, der Kuchen schmeckt nach ner Nacht im Kühlschrank sogar noch besser!)
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