Päivän pääravintona toimi Polaris Koin väitöskirja, https://www.utupub.fi/handle/10024/152722, ja jäi vielä huomiseksikin. Välipalana BIOSin huikeiden urakointien kertausta uutiskirjeestä, https://bios.fi/bios-tutkimusyksikon-toiminta-vuonna-2022/, ja iltapalaksi joululahjaksi saamastani Riikka Kaihovaaran Vieras eläimestä luku Tappamisen akti. Ei helppoa mikään, saati viihtyisää, mutta "totuutta salatuimpaan saakka", sen aikaa kun vielä ehtii ja jaksaa.

#ravinto #henkinen #oppiminen #viisaus #totuus

Askel eteen, kaksi taakse.

Juoksin tänään (n. 5km) töihin. Hain matkalla (etukäteen kätevästi tilaamani) kanarullan, jossa ainakin (*liiotteluvaroitus) 1.5 kiloa lihaa. Olisi pitänyt juosta 3* määrä tuon perkeleen sulattaakseni. 🫃🏃‍♂️😃

#juoksu #ravinto #optimaalinen

Olen syksyn opetellut "syömään vähintään viittä väriä päivässä", jotta saisin riittävästi tärkeitä antioksidantteja. Näin opin yhdestä ravitsemusoppaasta. Vasta tänä aamuna tajusin, että kahvikin on yksi väri. Voisiko siinä olla antioksidantteja? Minäpä googletin...

"Kahvi on suomalaisille ehdottomasti tärkein antioksidantien lähde, sillä jopa noin puolet ravinnon antioksidanteista tulee juuri kahvista." (Seura-lehden nettisivut 22.2.2019)

Kannattaa silti niitä muitakin värejä syödä. #ravinto

Pasi Sillanpään artikkeli kokoaa yhteen ruokaan liittyviä käsityksiä ja asenteita.

https://www.rapport.fi/pasi-sillanpaa/kasviproteiinit-ovat-erinomainen-vaittelyn-lahde-miten-vaittelysta-paastaan-eteenpain-73498c

#ruoka #ravinto #kasviproteiini #kasvisruoka #veganismi #vegaani #sekasyöjä #liha #proteiini #uskomukset

Ruoasta, syömisestä ja kivusta
#terveys #kipukroonikko #kipukroonikonelämää #ruoka #ravinto

https://arkipaivainen.wordpress.com/2022/11/18/muna-vaiko-kana-ja-armoton-kierre/

Ote on ilahduttavan fresh. Teeman ympärillä käydylle julkiselle keskustelulle tavanomaisen tietyn arvon puolesta esitelmöinnin sijaan kirjoittaja pyrkii aidosti pysähtymään hetkeksi kunkin teemasta eri tavoin ajattelevan väitteiden tai kuvausten äärelle - heijastelemaan omaa ajatteluaan niiden avulla ja liittämään niitä omaan ajatteluunsa. #ravinto #kasvissyönti #lihansyönti

Näin se menee. #ravinto
https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/terveys/melkein-jokainen-uskoo-syovansa-vahemman-kuin-oikeasti-syo-aloita

Kävin lisäravinnehyllyllä etsimässä B12-vitamiinia, ja päädyin ihmettelemään sen markkinointitapaa.

https://sundell.me/blog/2018/05/b12-mega-annos/

#kasvissyönti #b12 #ravinto #vitamiinit