Receptes per a fer la mona de Pasqua a casa: de la tradicional a la de xocolata https://www.vilaweb.cat/noticies/receptes-per-fer-la-mona-de-pasqua-a-casa-en-temps-de-confinament/ #monadePasqua #Gastronomia #Receptes
#monadePasqua #gastronomia #receptes
@arnaus … poses les barretes en motlles o bé de paper encerat com faig aquí https://albert.rierol.net/recipes.html#French%20baguette%20sourdough o bé en motlles metàl·lics de fer barres, com aquest de la foto.
Cocció entre 15 i 25 min a 230C, depèn de si comences amb el forn calent o fred.
#Receptes #pa
Receptes de bunyols: de Quaresma, de bacallà o de poma https://www.vilaweb.cat/noticies/recepta-bunyol-quaresma-bacalla-vent/ #Gastronomia #Quaresma #Receptes
#gastronomia #quaresma #receptes
@mariaballester @chusgc @bonobo @enricpineda Ai sííí #receptes
Bravo Tot! 👏🏻👏🏻👏🏻
Ara, a Sabadell, està plovent moltíssim i ha baixat la temperatura dos graus. 🧤🧣🧥
@chusgc @enricpineda boníssimes les dues coses! 😋
Jo tinc un popet d'Arenys al congelador i vull fer una versió sui generis del pop a feira.
Agraeixo a l'avançada que compartiu els vostres trucs perquè el quedi tovet. 🐙🥳
#cuina #receptes #pop #Arenys #sofaimanta
Empedrat
“Quan plou, fesols al foc”
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/empedrat_138_1556304.html
Cocodril amb "papas arrugás" i "mojo picón"
Exotisme amb un toc canari
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/cocodril-papas-arrugas-mojo-picon_138_1556305.html
Papillota de bolets i gambes
El secret està en la tècnica
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/papillota-bolets-gambes_138_1556357.html
Arròs llarg amb coco, llagostins i vegetals
Amb un poc de fruita
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/arros-coco-llagostins-vegetals_138_1556358.html
Empedrat
“Quan plou, fesols al foc”
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/empedrat_138_1556304.html
Cocodril amb "papas arrugás" i "mojo picón"
Exotisme amb un toc canari
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/cocodril-papas-arrugas-mojo-picon_138_1556305.html
Papillota de bolets i gambes
El secret està en la tècnica
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/papillota-bolets-gambes_138_1556357.html
Arròs llarg amb coco, llagostins i vegetals
Amb un poc de fruita
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/arros-coco-llagostins-vegetals_138_1556358.html
Fritada de polp amb pernil i olives negres
Per a repetir
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/fritada-polp-pernil-olives-negres_138_1556351.html
Guisat de llentilles, tòfona, bolets i germinats
Tradició sofisticada
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/guisat-llentilles-tofona-bolets-germinats_138_1556352.html
Empedrat
“Quan plou, fesols al foc”
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/empedrat_138_1556304.html
Cocodril amb "papas arrugás" i "mojo picón"
Exotisme amb un toc canari
#Programes #Receptes
https://www.apuntmedia.es/programes/la-cuina-de-morera/receptes/cocodril-papas-arrugas-mojo-picon_138_1556305.html