I dag testet jeg ut en oppskrift fra restekapittelet i The Veggie Cookbook: Makaroni og ost med rosenkål og søtpotet. Egentlig skal det brukes resterosenkål - men siden jeg alltid spiser opp rosenkålen måtte jeg koke nye. En av de bedre mac’n cheese rettene vi har spist! En litt sennepsskarp ostesaus, passet godt med den runde søtpotetsmaken og rosenkålsmaken. #Norsktut #middag #vegetar #vegetarmat #restemat #rosenkål #kokebok