Richtig Schade. #rotkohl ist eine der wenigen Kohlsorten die ich richtig gern esse, aber die Gerichte sind nicht sehr vielfältig. Habt ihr Ideen jenseits zu Klößen und Salat?

Heute mal "schnelle Nummer" 😁, gab aus dem TK hausgemachten Sauerbraten mit Rotkohl & Kartoffelklöße (vom letzten Winter). War sehr lecker 😋 und muss nun im kommenden Herbst wieder gemacht werden 😃.

#Sauerbraten #Klöße #Rotkohl #Blaukraut #Essen #Kochen

Wer von Euch hat schon mal #Blaukohl auch bekannt unter #Blaukraut oder #Rotkohl fermentiert?
Und damit gekocht?
Über Rezepte wäre ich dankbar!
#fermentiert
#Fermentation

Ohne Schmalz. Ohne Speck. Ohne Fleisch. Ohne Butter. Und lecker!

Das war allerdings nur knapp die Hälfte des #Rotkohl-Kopfs, und der Topf ist auch nicht leer geworden.

Heute Abend gibts #Kartoffeln mit #Blaukraut (or #Rotkohl if you want). Die spannende Frage ist, ob das vor 1,5 Jahren "abgelaufene" Kraut noch gut ist..

Das Wochenende möchte etwas von Euch haben. Es ist: "Ofenrotkohl an Birne und Ziegenkäse mit Rosmarin-Ciabatta"

Hier geht´s zum Rezept:
https://www.derherrgott.de/ofenrotkohl-mit-birne-und-ziegenkaese/

#rezept #vegeratisch #rotkohl

Ofenrotkohl an Birne und Ziegenkäse mit Rosmarin-Ciabatta

Da hab` ich doch schon wieder gekocht und herausgefunden, was Rotkohl so alles kann, wenn man ihn mit den richtigen Dingen konfrontiert. In diesem Fall waren es Birnen, Ziegenkäse und noch so einiges mehr.

Hier geht´s zum frisch zusammengeschriebenen Rezept:

https://www.derherrgott.de/ofenrotkohl-mit-birne-und-ziegenkaese/

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#rezept #rotkohl #vegetarisch #kochblog

Uiii, das war mal lecker. Was Rotkohl alles kann, wenn man ihn mit Birne und Ziegenkäse konfrontiert ...

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#rotkohl #birne #Ziegenkäse #vegetarisch

Zwischen halb 7 und 7 Uhr soll es #Gulasch, #Rotkohl und #Kartoffeln geben. Ich fange dann jetzt mal an zu kochen.
Dank des #Schnellkochtopfes sollte es hinhauen… 🙂
#Energiesparen

#Mittagstisch #CurryPirates #Hamburg - Knuspriger #Schweinebraten auf #Rotkohl mit Maloran-Sauce. #lecker

#Mittagstisch Knuspriger #Schweinebraten auf #Rotkohl mit Maloran-Sauce. #lecker

Gestern waren beim #Foodsharing #Lebensmittelretten 3 Köpfe #Rotkohl übrig, der nicht mehr roh gegessen sondern schnell verarbeitet (gekocht) werden musste. Jetzt kochen 10 Liter Apfelrotkohl mit Piment auf dem Herd, ich gebe sicher den #Nachbarn was ab. Morgen gibts #Rotkohllasagne , übermorgen Rotkohl mit Feta. Was würdet ihr aus Rotkohl machen?

Bei wem aus der #vegan|en Bubble gab es eigentlich keine #Klöße und #Rotkohl an Weihnachten? Bei niemandem, oder? 😅

... Und so sah das Gesamtkunstwerk aus 😁😋

Es gab dann noch die Serviettenknödel von Dailyvegan, Kartoffelklöße und Rotkohl dazu.

Schwiegervadder hatte nix zu meckern, dass ist Lob genug 😄

@vegan #goVegan #vegan #FiletWellington #Christmas #Weihnachtsessen #Serviettenknödel #Kartoffelklöße #Rotkohl

Jedes Jahr die gleiche Pein! Welche Mengen von was braucht man für‘s #Weihnachtsmenü. Meint Ihr, 2kg #Rotkohl, frisch gehobelt reicht für 2 Personen…?

Ich vermelde #Grünkohl und #Rotkohl sind fertig und die Küche wieder in einem begehbaren Zustand.

Jetzt liege ich auf dem Sofa und warte darauf, dass meine Füße aufhören zu schmerzen. 🥴

Irgendwelche #Streamingtipp's? - #Netflix #Primevideo #Disney

Zweiter Tag! Der #Rotkohl wird nochmal aufgekocht 🙂

Zweiter Tag! Der #Rotkohl wird nochmal aufgekocht 🙂

Das Gute, wenn man selbst #Rotkohl kocht: Die ganze Wohnung riecht nach Rotkohl 🥰

Das schlechte, wenn man Rotkohl kocht: Die ganze Wohnung riecht nach Rotkohl 🙄

Das Gute, wenn man selbst #Rotkohl kocht: Die ganze Wohnung riecht nach Rotkohl 🥰

Das schlechte, wenn man Rotkohl kocht: Die ganze Wohnung riecht nach Rotkohl 🙄