Mikähän on kauppojen proteiinipitoisin leipä? Noissa taika kaura paahtolepäviipaleissa on n. 4,6g protskua yhes viipaleessa, parempaa en oo vielä löytänyt #ruoka #ruokamastodon
Hei #Ruokamastodon tai kuten minä haluan sanoa #Ruokadontti !
Mikä on "deli container" suomeksi?
Muovikippo?
Mulla on pakastimessa monta rasiaa kriikunasosetta. Kriikuna on siis se luumua pienempi ja kirpeämpi kaveri. Oon ihan uusavuton näiden kanssa. Mihin ihmeeseen tota voi käyttää? Tykkään luumurahkasta, joten yritin sellaista, mutta tuli pahaa. Neuvoja? Nimim. Ei kirpeän ystävä #ruokamastodon #ruokajutut
Hei #Ruokamastodon
Voikohan tämmösen pätkäyttää uuniin?
Terästä ja alumiinia se on, sekä lasia kansi... Sisällys joku "tarttumaton pinnoite" tyylinen...
Meinaan että josko ton vois vaan liedeltä nostaa 180 asteiseen uuniin?
Mitä lottoatte?
#ruokamastodon #kokkihommat #MikkoLyfe
Näillä seteillä sai kyllä aikaan hampurilaisen joka menis kelle vaan lihapäälle täydestä
200 seuraajaa tuli täyteen. Oolannin pakasteranskalaiset paistetaan uunin keskitasolla 200 asteessa
Selaan vanhoja suosikkeja. Täältä löytyy vaikka mitä.
#kapinasafka #ruokamastodon
Pikaruokaravintolassa käydessä?
#ruokamastodon #hampurilainen #tämäontärkeää
#tamaontarkeaa #hampurilainen #ruokamastodon
Suosikkisalaattini uudeksivuodeksi. Olkaa hyvä. Laitan kyllä kikherneisiin korianterin sijaan persilladea. #ruokamastodon
Menneillä pakkasilla lämmitin leivinuunin ja tein siellä 00-jauhoista autenttista #pizzaa.
Meni kyllä lämmittämisessä ihan hiton kauan, mutta olikin sitten lämmityssähköt poissa 2pv 😄
Twitter tili kiinni, joten laitetaan testiksi ensimmäinen töötti tänne. Kevyellä aiheella eli pääsin koristelemaan pipareita ihan ite. #ruokamastodon
On kaksi ihan erilaista porkkalaohjetta. Toisessa porkkanat keitetään suolavedessä (Poppamiehen ohje), toisessa laitetaan suolalla peiteltynä uuniin (K-ruoan ohje). Oon kokeillut vain jälkimmäistä. Onko joku vertaillut ja todennut toisen (tai ihan jonkun muun paremmaksi) #ruokamastodon
Kokeilin vähän vakavampaa ruoalaittoa air fryerilla. Vol-au-vent à la reine, eli sieni-sipuli-kanatäytteisiä tuulihattuja, ja kylkeen rosmariini-tryffeli lohkoperunat. Ihan hyvin onnistui. Kaikki airfryerissa paitsi duxelles ja bechamel.
”Miksi sinä laitoit tähän muusiin palsternakkaa? En tykkää siitä.” Kokeilut ei aina mee nappiin, mutta aina oppii uutta! #RuokaMastodon