Eine entscheidende Lücke entsteht aber bei allen Anbauweisen da, wo wir als Menschen die Produkte essen und *unsere* Ausscheidungen nicht zurückgeben. Tiere können diese Lücke nicht schließen. Mittelfristig sollten wir aber die Lücke schließen – z.B. über Rückgewinnung von #Phosphor aus #Klärschlamm und über #Komposttoiletten, siehe z.B.: https://finizio.de/
#Sanitärwende
#phosphor #klarschlamm #komposttoiletten #sanitarwende