Herrlich. Das Gmüs für den #Sugo köchelt vor sich hin, noch warten, bis Tomaten und mehr hineinkommen: #Küchenpause und ein wenig #Schlendern.

Der Sugo kommt später auf die Dinkel-#Spaghetti, die noch zum Trocknen auf dem Rack hängen. Darüber opulent frisch geriebenen Parmiggiano - was geht's uns grade gut.

Im Raio weint die Gitarre von Santana sanft vor sich hin: https://www.youtube.com/watch?v=48qkqlSNbZQ ...