Demnächst wird diese #SCHMORGURKE zu einem leckeren Abendessen im #Campervan verarbeitet werden. Und nichts und niemand wird mich daran hindern. 😎
#untiwegs

So, eben SECHS fette #Gurken geerntet. Zwei davon gibt es heute als #Schmorgurke und die anderen vier (ca.2kg zusammen) wurden geschält, entkernt und gesalzen. Nun liegen sie in einer irdenen Schale und entwässern bis morgen.

Protipp: Das Kerngewusel hatte ich in einem extra Gefäß aufgefangen und anschließend durch ein Sieb in ein Glas abgegossen. Und getrunken!
Leute, schmeckt das lecker. Leicht süßlich und nach Gurke. Einfach nur erfrischend. :)