Ostfriesischer #Eistee für 10 Personen:
- 3 Kannenbeutel #Schwarztee "Ostfriesenmischung" und eine Handvoll frische Pfefferminzblätter (je nach Geschmack) mit 1 L kochendem Wasser aufbrühen
- 3 bis 5 Minuten ziehen lassen, Teebeutel und Minze entfernen.
- 3 EL Zucker und 150 mL Zitronensaft einrühren.
- Mit kaltem Wasser und Eiswürfeln auf 5 L auffüllen.

#zuckerarm (weniger als 1,5 g / 100 mL)
Ideal für 5L-Getränkespender wie z. B. #IKEA #Vardagen.
#Rezept #Erfrischungsgetränk #Ostfriesland #Tee #Pfefferminz #Minze #Zitronentee #schwarzertee

@DerEmil
Leider ja. #SchwarzerTee mit Zitrone hilft hoffentlich ein bisschen dagegen.

Neuer Eintrag auf der Karte der "Teestube": Darjeeling Oaks SFTGFOPI

Der Darjeeling Oaks ist ein Tee aus dem Norden des Darjeeling, aus einem alten Garten auf ca. 1600 Meter Höhe nahe der Stadt Kurseiong, den ich bisher noch gar nicht kannte und dementsprechend auch noch nicht trank.

Das Blatt ist unspektakulär und unaufgeregt - so sieht ein solider, verlässlicher, ordentlich produzierter Darjeel > https://teestube.matthias-mader.de/darjeeling-oaks-sftgfopi/ #darjeeling #schwarzertee