Sezuan-Tofu mit Gurken-Avocado-Salat
#Eigenkreation #vegan #vegetarisch #einfach #schnell #erfrischend #Tofu #Salat
#Gurke grob raspeln, #Avocado mit der Gabel grob zerdrücken, mit fein gehackter #Chili #Zitronensaft, #Zitronenabrieb SalzPfeffer vermischen und abschmecken. Es kann ruhig alles noch etwas stückig sein.
#SezuanTofu scharf anbraten, bis er knusprig ist.
Fertig!
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