有坂汀 · @ARISAKAMigiwa
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「郷土料理 武田」にて、しべつ鮭三代漬け丼。鮭といくらを鰹節のダシがたっぷりときいたたれに漬け込み、標津川を溯ったブナ鮭の“鮭節”を添えた、鮭三昧の丼。
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有坂汀 · @ARISAKAMigiwa
29 followers · 279 posts · Server mstdn.jp「郷土料理 武田」にて、しべつ鮭三代漬け丼。鮭といくらを鰹節のダシがたっぷりときいたたれに漬け込み、標津川を溯ったブナ鮭の“鮭節”を添えた、鮭三昧の丼。
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