#Ackerbau #2023 #Sojabohne

Zufriedenstellende Entwicklung & Bedingungen bisher, wenn auch etwas schwierigere als letztes Jahr (das regional hier in Wels -Land überdurchschnittlich gut wahr).

Um die #Sojabohne ranken sich viele Mythen. Einer davon lautet: Die #Intensivtierhaltung trägt gar nicht ursächlich zur #Regenwaldzerstörung bei, da #Nutztiere nur mit #Sojaschrot gefüttert werden – dem »Abfall« der Sojabohne. Die Intensivtierhaltungs-Industrie bedient sich dieser Aussage gern als Rechtfertigung für ihren gigantischen #Sojaverbrauch.

Landet im Tierfutter nur der Soja-Abfall?

Der Lebensmittelwissenschaftler und Geophysiker Dr. Kurt Schmidinger ist Mitglied des Wissenschaftsbeirats der Albert-Schweitzer Stiftung. In diesem Gastbeitrag beschäftigt er sich mit dem Mythos vom Sojaschrot als #Abfallprodukt.

https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/landet-im-tierfutter-nur-der-soja-abfall #Vegan