Diesen wunderbaren arabischen Grießkuchen mit Mandeln und Orangenblütensirup hatte ich euch letztens vorgestellt. Aber er ist noch in einer anderen Version sehr beliebt: mit Kokos. Hinweise zu dieser Variante habe ich im Rezept ergänzt. (Link in der Bio) Bousa bedeutet übrigens "Kuss". Also gönnt euch ein Küsschen und verbackt die letzten Kokosraspeln, die von Weihnachten noch in euren Backzutaten herumlungern. 😊

https://www.magischer-kessel.de/2020/01/rezept-basbousa-arabischer-griesskuchen/

Und nochmal: Dieser Kuchen ist übrigens auch sehr gut kleinkindgeeignet: In kleine Quadrate oder Rauten geschnitten (und schokoladen- und damit schmierfrei) ist er perfekt für Kinderhände

Freue mich wie immer übers Boosten über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Your actions feed my blog!

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Guten Morgen, es gibt #sonntagssüß. Ja, ich weiß, es ist erster Advent - ich habe trotzdem keine Weihnachtskekse. Dafür aber hübsche, mürbe Apfelhörnchen mit Walnüssen und Zimt:
https://magentratzerl.de/2022/11/27/muerbe-hoernchen-mit-apfel-walnussfuellung-und-zimt/