« Le #Québec doit-il produire des #fraises en #hiver? Non! On accuse le #consommateur de le réclamer! 🤷🏻‍♀️Evidemment il est habitué à tout avoir tout le temps #marketing #croissance! Si la volonté était vraiment de le #nourrir de façon #soutenable on l’éduquerait à redécouvrir le rythme #local des #saisons et les méthodes de #conservation | il faut se passer au max des aliments importés ou #énergivore https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1953262/fraises-hiver-production-agricole-savoura-saisons

Un fil sur mon nouveau sujet de recherche : les flux de #nutriments !

Mathématiquement, une agriculture #soutenable implique de ramener aux sols la même quantité de nutriment que ce qui a été extrait lors des récoltes.
Pour faire pousser des plantes efficacement, il faut prendre en compte un peu plus de choses que la quantité de nutriments, mais il faut forcément un système circulaire.

Savez-vous à quel point les systèmes agri-alimentaires dominants actuels sont loin de la #circularité ?

1/N

Fin du monde, fin de mois : même combat ? http://usbeketrica.com/article/fin-du-monde-fin-de-mois-meme-combat #écologie #climat #politique #vie #soutenable

‹‹Ainsi, même si une #société est globalement "soutenable", la #surconsommation d'une petite #élite mène irrémédiablement à son #déclin.››
("Comment tout peut s'effondrer" - Pablo #Servigne et Raphael #Stevens, p.142)

Nous sommes dans un modèle de société qui n'est pas #soutenable (#croissanceInfinie ...) où, en plus, les "élites" s'accaparent chaque année une part plus grande des ressources, diminuant ainsi la #résilience globale du système.

#OnEstPasDansLaMerde #effondrement

‹‹Ainsi, même si une #société est globalement "soutenable", la #surconsommation d'une petite #élite mène irrémédiablement à son #déclin.››
("Comment tout peut s'effondrer" - Pablo #Servigne et Raphael #Stevens, p.142)

Nous sommes dans un modèle de société qui n'est pas #soutenable (#croissanceInfinie ...) où, en plus, les "élites" s'accaparent chaque année une part plus grande des ressources, diminuant ainsi la #résilience globale du système.

#OnEstPasDansLaMerde #effondrement