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Irritierend. Wie ein vom Krebs vollständig zerfressener Olivenbaum (siehe die Geschwüre am im Hintergrund) noch solche prächtige Früchte hervorbringen kann.

#stayinolive #Sizilien #projektradria2

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21°C auf 800Hm, Mitte Dezember in und keiner freut sich.

#Sizilien #KlimaWandel #stayinolive #projektradria2

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Was heute aus der Natur herausgeschnitten wurde.

Bleiben Sie weiter dran um mitzuerleben, was sich unter dem nächsten Busch versteckt.

#stayinolive #Sizilien #projektradria2

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Ein nebulöser Arbeitstag beginnt.

#stayinolive #Sizilien #wwoofing #projektradria2

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Olivenbaum: Bitte nur die Spitzen schneiden.
Ich: Du weißt wie es heißt: Eine Schwalbe muss durch deine Krone fliegen können.
Olivenbaum: Echt jetzt?

#stayinolive #wwoofing #Sizilien #projektradria2

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Vom Baum in den Mund. Wenn es mal etwas schneller gehen muss und die nächste Ölmühle zu weit weg ist. 1. Entkernen, 2. Entbittern (24 Stunden mit groben Meersalz), 3. Würzen nach Laune 4. Voilà - Oliven-Paté!

#stayinolive #puglia #projektradria2

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Während überall am Mittelmeer gegenwärtig mit viel Fleiß und Emsigkeit die Oliven von den Bäumen geholt werden, begnügt man sich in Teilen Apuliens damit unten Netze auszulegen und einfach nur abzuwarten. Ich hatte von dieser Methode gehört, sie aber stets für eine Legende gehalten. Großartig!

#stayinolive #puglia #projektradria2

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Es ist immer wieder beeindruckend zu sehen wie diese gemächlichen Wesen sich den übelsten Widrigkeiten entgegenstellen, ja mit gelassener Langmut darüber hinwegsehen und einfach weiterleben.

Im abgebildeten Fall kann man ein hier in Molise häufig beobachtes Phänomen beobachten. Dank Erosion rutscht der lockere, poröse Boden weg. Den Olivebäumen zerrinnt so quasi der Boden unter den Füßen.

#stayinolive #projektradria2

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Olivenernte, Klappe, die erste.

#stayinolive #projektradria2

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