#Milchzopf mit Hagelzucker und Mandelsplittern. Ordnungswidrigerweise ohne Rosinen (so ein #Striezel!).
#sonntagsbraten #milchzopf #striezel
Vielleicht etwas zu spät, jetzt die #Etymologie von #althochdeutsch struzzil m. '#Striezel' zu schreiben. Leider kann ich kein Jahr damit warten ...
#etymologie #Althochdeutsch #striezel #worterbuch
Nuss-Striezel mit Zimt und Kardamom
Diese Nuss-Striezel sind einfach zu backen, weil ohne Hefe und deshalb ohne nennenswerte Gehzeit. Der Teig ruht lediglich 15 Minuten.
Professor Caprese mag sie sehr und besteht darauf, sie selber zu drehen. Sie werden nämlich zweimal um ihren Mittelpunkt gedreht.
Die Füllung unter anderem mit gemahlenen Haselnüssen, Nuss-Nougat-Creme sowie #Zimt und #Kardamom.
Euch allen einen wunderbaren Herbstsonntag:-)
https://www.herrgruenkocht.de/nuss-striezel-mit-zimt-und-kardamom/
#zimt #kardamom #backen #striezel #nuss