Gruß an die Herzkranzgefäße

Aprikosenknödel - Sojaquark, Salz, Mehl, Fakeei zum Binden

Die werden gleich 20 Minuten in etwas gesüßtem Wasser ziehen.

Mit Panko mache ich dann Karamelisierte "Semmelbrösel"

Ich versuche alle Gerichte meiner Oma zu veganisieren. Und dabei etwas fusonieren.

😋🤤

#vegan #süesse #knödel