Der #Spargel mit #Schinken und selbstgemachter #Hollandaise gestern war schon sehr lecker.
Aus übriggebiebenen Spargelstangen, etwas Schinken und Käse habe ich heute eine #Quiche gebastelt. Und die war mindestens ebenso gut. :yum:
Jetzt reichen die Reste noch für eine #Suppe.
#Spargel #Schinken #Hollandaise #quiche #suppe #kochen #cooking #foodporn
Heute gibt es zum zweiten und wohl letzten Mal #Spargel.
Es ist alles vorbereitet und im Topf simmert die #Reduktion für die handgemachte #Hollandaise. Schön mit #Zwiebel, #Pfeffer, #Weißwein, #Balsamico, #Salz und etwas #Estragon aus der #Kräuterspirale.
Dazu ganz klassische Salzkartoffeln und Kochschinken.
Diese Mahl ist Teil unseres Spargeldreikampfs. Die beiden anderen sind #Suppe und dann eine #Quiche.
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Gestern Abend habe ich Markklößchen gemacht. Es gab günstige Knochen wegen nahem Verbrauchsdatum. Dazu Brühe mit Gemüse. Wer das Rezept haben möchte, kann gerne fragen. Ich weiß auch wie es vegetarisch oder vegan funktioniert.
#Abendessen #Suppe #soup #dinner
#dinner #soup #suppe #abendessen
Heute gab eine #Suppe aus Pastinaken, kombiniert mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, was ich zusammen angebraten habe und dann weich gekocht. Später wurde alles püriert mit einem Klecks Schmand. Als Einlage gab es gebratenen Räuchertofu.
#vegetarisch
🌦Es ist immer noch April Wetter, doch für Freitag hatten wir überraschend viele #Lebensmittel. Vor allem unser #Kühlschrank ist voll mit #Suppe und #Pudding. Trotz Bücherstopp haben wir immer noch zu viele #Bücher🍌📚🌭
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🌦Am Dienstag hatte das wechselhaft Wetter für etwas Stress gesorgt. Dafür hatten wir viel #Spargel, #Brokkoli, #Pudding und #Suppe. Ein #Traktor für Kinder haben auch. Und viele neue #CDs und #DVDs 🍮🥦🍲
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Heute nur Abendessen für mich. Todmüde, hungrig, will was Warmes. Griff in den Notvorrat: Päckchen Instantnudelsuppe, TK-Gemüse, Tahin, Creme Fraiche, Gewürze. (Swipe für Zutaten) Fühle mich nur minimal schlecht, weil Tütensuppe - aber hey, es ist lecker und warm, no Spoons left, und der Rest kann mich mal am Töffel tuten. Wer keine Ramen isst, werfe den ersten Stein. Außerdem: Nicht immer können wir alle tolle, selbstgekochte Gerichte aus dem Ärmel schütteln - und es ist perfekt für meine #VorratskammerChallenge. 😅
Habt ihr auch so schnelle, warme Gerichte, die in 10 Minuten fertig sind?
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@Seitansbraten Erst zur #Jagd auf gefährdete #Hasen missbraucht, dann entsorgt..😰 Da viele Menschen das verurteilen, nicht nur #vegane, hoffe ich auf Änderung des Mindsets! Einmal kurz innehalten und es wird sofort klar, es ist exakt dasselbe Prinzip wie mit anderen Tieren. Auch bei "Milchkuh" oder "Legehenne" kann das der Körper nicht lange, und die "Leistung" der hochgezüchteten #Tiere geht zurück. Zum "Dank" werden sie im #Burger oder in der #Suppe entsorgt. Genauso ekelhaft. #galgos @vegan
#jagd #hasen #vegan #tiere #burger #suppe #galgos
Nicht immer sind am Ende des Tages viele Spoons übrig. Hier kommt dann diese Lösung (passend zur #VorratskammerChallenge) zum Einsatz, um ein warmes, günstiges & erstaunlich gutes Essen für alle zu kochen. Gestern hieß das Hühnerbrühe mit Pelmeni. Wahlweise auch Maultaschen. Im Topf waren: Bohnen und Möhren (TK), 2 Gläser konzentriert eingekochte Hühnerbrühe mit etwas Fleisch, 1 Packung Pelmeni (TK). Frisch dazu: Wasser, Gewürze, frischer Ingwer, Zitronensaft (nur auf meinem Teller).
Von letzter Woche sind noch einige Gerichte übrig, die ich noch gar nicht gepostet hatte. Vielleicht mache ich da einfach eine kleine Übersicht hier dazu und aktualisiere zusätzlich den Blogpost (Link findet ihr in der Bio) im Foodblog. Interessiert euch das?
#Suppe #Pelmeni #Hühnersuppe #Dinner #Familienessen #Abendessen #DerMagischeKessel #KochenFürKinder #FürMehrRealitätAufDemTeller #Berlin #spooniecooking #spoonie
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Endlich mal wieder #Sattgrün - endlich mal wieder #Süßkartoffel-#Kokos-#Suppe.
#plantbased #vegan
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So, die #Suppe kocht, der #Pudding steht seit gestern im Kühlschrank und wird seit eben dort von der #Vanillesoße begleitet. Es kann losgehen!
MONTAG MITTAG, da ich ja wöchentlich eine Suppe so zu bereite, dass sie für 2 Tage reicht
gibt es diese Woche
Grüne Schälerbsen Suppe.
Bisher nach Omas Rezept mit "Gesalzenem Fleisch " versuche ich es dieses Mal ohne Fleisch und gebe zum Schluss geräucherter Tofu dazu oder vielleicht auch nicht. Je nachdem wie es schmeckt 😉
Habt einen schönen Nachmittag.
Also, ich bin ja keine Frau, am Ende verstehe ich etwas falsch, aber ... verflüssigen Frauen sich beim Geschlechtsverkehr regelmäßig? Und haben sie eine Art ... interne suppige Kommunikation? Das alles ist schrecklich verwirrend!
#Erotik #Desasterotik #Suppe #Flüssigkeit #Weib
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Apropos #Kochen..
Damals® in den 80ern hat meine Mutter jede Woche samstags zum Mittagessen eine #Suppe, bzw. einen #Eintopf gekocht. (Ich glaube, das war im #Ruhrpott Tradition. Darf man es als historische #Bowl bezeichnen? 😉 )
Es gab abwechselnd meist eine von vier Varianten. Welche davon würde euch am meisten zusagen?
#kochen #suppe #eintopf #ruhrpott #bowl
Die erste Post im neuen Jahr bringt gleich Wunderbares! Ab nächster Woche auch in eurem Buchladen: „Die wundersame Suppe des Monsieur Lepron“ von Giovanna Zoboli mit Illustrationen von Mariachiara Di Giorgio, in meiner Übersetzung. Für alle Liebhaber:innen von guten Suppen, Hasengeschichten und schönen Bilderbüchern quasi ein Muss!
#bilderbuch #monsieurlepron #lepronsoup #zuppadilepron #bohempress #belegexemplare #übersetzerfreuden #suppe #hasengeschichte #gemüsesuppe #mitliebe
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Dezember-Suppe hilft Bedürftigen -
und bringt 10.000 Euro für "Wärme und Licht":
Auf Wunsch zum Geburtstag für die große Familienfeier am 23.12. eine echte und kräftige "Hühnersuppe". Kochzeit 3 Stunden für den kräftigen Geschmack. Mit geschnittenen Nudeln, Hühnerfleisch und Gemüse als Einlage. Danach gibt es Hausgebeizten selbst geräucherten Lachs von "Walter Urli" mit Mayo, Kaviar und Sahnekren.
Rezept unter:www.buchstaben.at
#suppe #huhnersuppe #geburtstag
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