Turha syyttää perimää tai ruokavaliota.
Duke -yliopiston apulaisprofessori Herman Pontzer kyseenalaistaa käsityksen, ihminen erityisestä kyvystä varastoida energiaa rasvana hengissäpitimikseen. Tämä ns. #thriftygene -teoriahan on mm. #diabetes'tutkimuksen kivijalkoja. Pontzer kumppaneineen osoittaa, että mm. useat apinalajit lihovat, kun kaloreita on vaan tarpeeksi. Ruoan laadulla ei ole väliä, kunhan sitä on.
https://www.science.org/content/article/humans-aren-t-only-fat-primate
#dukehealth #diabetes #thriftygene