Zapiekanki z fasoli, ziemniaków i pomidorów, od Vegenerata Maratończyka. Trzeba się z tym trochę pobawić, ale warto. Fasola, cebula, czosnek, pomidory (małe), na sos głównie ziemniaki i mleko roślinne. Konieczny dobry blender, piekarnik i kokilki do zapiekania.

(Casserole of sorts, with beans, tomatoes and potato sauce. Completely vegan, cheese free, nice when having omni guests.)

#vegan #obiadw2godziny #trzebasiępostarać #wegańskaprzekąskadlagości

https://vegenerat-biegowy.pl/fasola-w-pomidorach-zapiekana-pod-ziemniaczanym-sosem/

Pieczeń z grochu, orzechów i kaszy manny, znaleziony u Diany Szumilas (dietetyczka, więc nie tylko smaczne, a pewnie i zdrowe). Groch, orzechy włoskie, cebula, kasza manna, rodzynki. Kluczowe są chyba chrzan i musztarda, bez nich nie ma efektu. Można ograniczyć koszty rezygnując z orzechów, wtedy mamy nagle #taniobiad.

(peas, walnuts and grit plant based roast)

#vegan #obiadw2godziny #pieczeń #trzebasiępostarać #roślinneobiady #taniobiad

vegancorner.pl/pieczen-z-grochu-i-orzechow/