Fao 🐾☕🌿 · @Fao
66 followers · 175 posts · Server nrw.socialIm Ofen backen Kartoffelwedges vor sich hin und meine erste selbstgekochte Sauce für #Currywurst (#vegan 😱) ist ein ziiiemlich gutes Werk geworden, hmmm!
Das Rezept muss ich aufschreiben.
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#currywurst #vegan #foodie #foodiverse #Lecker #Schmackofatz #kochen #kuche #kuchenbubble #veganekuche
Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Gefüllte Champignons mit Paprika und Kidneybohnen.
Risoni (Nudeln)
Tomatensauce.
Die Füllung besteht aus mit der Gabel zerdrückten Kidneybohnen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Sojasauce, Hafermilch, Balsamicoessig und Gewürzen.
Überbacken wurde mit Simply V.
Die Tomatensauce ist aus stückigen Tomaten, Zwiebeln, Hafermilch, Knobi, Sojasauce, Ahornsirup, Gewürze.
#veganfood #govegan #veganeskochen #veganekuche #vegan
Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Wer hätte gedacht, dass Spitzkohl so geil sein kann?
Der geliebte Gatte @enzo_32 hat marinierten* Spitzkohl in den Ofen geschoben und es war sooooo lecker!!
*Chiliflocken,Tahin, Ohnig, Rapsöl, Thymian, Knoblauch, Wasser
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Wenn es draußen so usselig ist, muss einfach ein Eintopf her.
In diesem Fall ein Mediterraner Großer-Bohnen eintopf.
Drin sind:
2 El Rapsöl zum Gemüse anbraten, Knollensellerie, Möhren, Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln, Zucchini, Kirschtomaten, Riesenbohnen, Brühe, Sojasauce und Tomatenmark.
Yummi!
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Diese Kombi kann ich nur wärmstens empfehlen. Besonders für Salate. 🤤
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
180 followers · 2060 posts · Server troet.cafeIch hab vergessen, den Namen des Buches anzugeben! 🤦🏻♀️
Syrisch in Vegan - Die Veganisierung des Orients Vol.1
von Familie Doudieh
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
179 followers · 2050 posts · Server troet.cafe
Mutalbal - Gegrillte Auberginen mit Tahini Joghurt
und
Laban Bil Khiar - Gurken Minz Joghurt
aus unserem neuesten Kochbuch.
Es macht echt Spaß, die orientalischen Lieblingsgerichte zu veganisieren.
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Nudeln mit Kichererbsen,
TK Champignons, TK Paprika, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.
In der Sauce ist gelbe Currypaste, Tomatenmark, Sojasauce und vegane Creme von Rewe.
Genug Flüssigkeit kam durch das TK Gemüse.
Das schöpfe ich zuerst ab und füge es später gegebenenfalls wieder hinzu.
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
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Quetschkartoffeln mit veganem Speck, selbstgemachtem Apfelkompott und Meerrettichdip.
Nun gut, es sind eher Matschkartoffeln geworden. 🤷🏻♀️.
Der Bacon ist von Billie Green und der Dip besteht aus der Veganen Creme der ReweEigenmarke und dem Rachenputzermeerrettich.
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Krambergskaetzchen · @Krambergskatze
120 followers · 1241 posts · Server troet.cafe
Blätterteigpastete, gefüllt mit Kräuterseitling und Birne
& Feldsalat mit Heidelbeerdressing.
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Friederike Schmitz · @friederikeschmitz
168 followers · 40 posts · Server norden.social
So ein schönes Buch! Ich bin noch immer nicht dazu gekommen, ein Rezept daraus auszuprobieren, aber es macht schon total Spaß, nur in dem Buch zu blättern und zu lesen, weil es so toll gestaltet ist und es auch so viel gute Inhalte und Gedanken zu entdecken gibt. Ich freue mich sehr, dass ich ein kleines Vorwort beisteuern durfte und wünsche #SyrischinVegan viel Erfolg mit dem Buch und ihren vielen anderen Aktivitäten! #syrischeküche #veganeküche #tierrechte #leckervegan
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