@NDR Der Curry? Ich würde immer das #Curry sagen. Liege ich falsch? #Currywurst geht im übrigen ganz fantastisch (!) mit dieser #veganen #bratwurst von diesen Mühlenheinies. Testet das mal! Ich bin begeistert.

@Lijo
Gehe heute ins Fussballstadion und hoffe, dass ich diesmal endlich eine der #veganen Veganz Bratwürste bekomme. Die letzten Male war sie immer schon ausverkauft.
Ich weiß, ich bin eine große Hilfe bei deiner Fragestellung 😇
#govegan

Kennenlernen vorm Offenen #Plenum bei unserer #Küfa

Das offene Plenum am 3. August ab 17:30 Uhr steht bestimmt schon groß bei euch im Kalender. Vielleicht seid ihr euch aber noch nicht sicher, ob ihr wirklich kommt, da ihr eigentlich niemanden kennt und alleine nicht kommen wollt.

Dafür haben wir natürlich Abhilfe: nächste Woche Donnerstag, am 27.07, laden wir wieder zum gemeinsamen (#veganen) Kochen und Essen zur Küfa im #KuRSiF ein. Wir kochen ab 17:30 Uhr zusammen und ab etwa 19 Uhr wird dann gegessen.

Die Küfa ist der perfekte Ort, um uns, die Räumlichkeiten und andere Menschen, die am KuRSiF und ehrenamtlicher Arbeit in Strehlen interessiert sind, in lockerer Atmosphäre kennenzulernen.

Wir freuen uns auf euch!

Vorletzte Schulwoche an der alten Schule für die Tochter. Heute mit ihr gefahren, weil diese "keinen Platz" mehr für die 40 selbst gemachten #veganen Muffins hatte, die sie mit in die Schule nehmen wollte. Ab nächstem Schuljahr geht sie aufs Landeskunstgymnasium. Die Klasse hat eine kleine Abschiedsfeier organisiert.

Mangoldblatt ausbreiten, evtl. 2 nehmen und mit ca. 1 EL Füllung versehen. Ränder seitlich einschlagen und einwickeln. Den Verschluss des Röllchens nach unten legen, später auch so in die Sauce legen.

Für die Sauce, die sehr einfach ist:

1 Teil Gemüsebrühe und 1 Teil Pflanzensahne mit etwas Muskatnuss aufkochen, die Röllchen mit Verschluss nach unten einlegen und ca. 10 min leicht sieden lassen. (Auf dem Bild kocht es eigentlich zu fest).

Guten #veganen Appetit!

Gleich kommt die #Lasagne in den Ofen. Partnerin wollte vorher noch unbedingt einen #veganen Aprikosenkuchen backen.

#Tochterkind kommt aus Rotterdam zurück und die Gastfamilie hat Veganes für die Kinder angeboten, aber unterwegs war es wohl schrecklich, daher den Wunsch erfüllt.

Tomatensauce mit Maiskörnern. Bechamel aus Hafermilch mit viel Muskat. Vegan geht immer.

Ich hab bei Edeka #veganen 🌱 Bacon gefunden und direkt gekauft . 🥰

Der landet morgen auf der Pizza Nomnomnom!

🥵Heiß wars, aber hatten viel #Kühlware. Vor allem #veganen #Pudding & #Tofu. Wir hatten auch einen besonderen Besuch von der #Grundschule #Kollmarsreute, die Fragen gestellt haben wie ein Umsonstladen funktioniert🍮🎤🗒

🆓️🛒#Umsonstladen #kostnix #Gratisladen #Freeshop🆓️🛒

Guten Morgen,

evtl versuche ich mich gleich in der Herstellung eines #veganen #Obazda s und eines veganen #Kochkäs.
Sollte was davon gelungen sein, melde ich mich noch mal, gern auch mit Rezepten und ~quellen.
#GoVegan #Küche #Essen #Pflanzenbasiert

☀️Am Freitag war es wieder sehr sonnig. Wir hatten viel #veganen #Grießpudding und immer wieder überraschende #Essenslieferungen. Danke für die Unterstützung. Es kamen auch extrem viele #DVDs rein. 🍮📀🥬

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#HappyCow ist echt eine der besten Apps für mich mittlerweile. Nächste Woche ab Donnerstag eine Woche in London, und die #veganen Optionen sind zahlreich. Bei uns zu Hause sieht das schon viel dünner aus.

Heute morgen habe ich mich mit einem lieben Menschen im #Nomad in Heidelberg getroffen. Wir hatten uns fast 20 Jahre aus den Augen verloren und vor kurzem zufällig wieder gefunden. Das Universum ist einfach wunderbar. Das Essen im #Nomad übrigens auch. Man findet dort eine sehr große Auswahl an #veganen Gerichten. Ich habe mich für ein Brot mit Humus, Süßkartoffeln & Champignons entschieden. Es war fantastisch 🥰

versuch 2 zum #KuchenImGlas.
diesmal #veganen #bananenkuchen.
mal sehen, ob es diesmal besser klappt.
(keine veganerin, nur tierproduktreduzierte lebensform)

So, ich hab dann heute nach 6 Jahren unsere 5kg Propangasflasche für den Grill tauschen müssen. Tochter will heute #veganen Grillkäse machen und dazu gibt es dann halt grünen Spargel vom Grill.

Wer Parallelen zu einem anderen Post sieht mag schmunzeln...

Wollte schon immer einen #Elektrogrill kaufen weil wir #Strom selbst produzieren, aber irgendwie lohnt es sich nicht den 15 Jahre alten Weber wegzuwerfen und geschenkt nimmt den niemand mehr :-) Und wir grillen nur 4-5 Mal im Jahr.

Heute auf unserem #veganen Tellerchen: Spaghetti mit Zitronen-Mascarpone-Soße, Austernpilzen und Pinienkernen.
Austernpilze eignen sich übrigens gut als Fleischersatz denn man kann sie kochen, braten, fritieren & grillen. Außerdem sind sie sehr gesund. Sie stärken Muskeln&Nerven, sie schützen die Zellen, liefern wichtige Mineralstoffe, enthalten wertvolles Eiweiß, sie machen gute Laune & helfen dem Herz. Aber Vorsicht!! Nicht jeder verträgt sie

Heute versuche ich mich mit selbst gemachten #veganen Burger Buns.

Gespannt ob sie was werden. Nachher kommt gegrilltes Chilly Tempeh rein. 😋

#goVegan

Finde den Fehler. Wir haben den #veganen #McFlurry im Mehrweg bestellt. Der Kaffeedeckel passte dann übrigens auf den Mehrwegbecher. 🤦🏼‍♂️

Da springen wir über den eigenen Schatten und bestellen für die Tochter, die aus dem Trainingslager kam etwas und dann das. #fail

Die neue Podcastfolge ist online:

https://open.spotify.com/episode/3pnfzxIEKPxMQTYtnAZB9Y?si=BxBF5_AbStKItRNbUYl_WA&dd=1

#Ostern steht vor der Tür und damit verbunden die Frage: was kocht man denn, wenn die Familie oder Freunde zu Besuch kommen? Wie wäre es vielleicht mit einem #veganen Essen? TV Moderator und Food-Experte Tim Feldner gibt Tipps, in einer neuen Folge. #Podcast #food #tipps #kitchen #cooking #vegan #kassel #köln #trending #hase #familie

#Ostern steht vor der Tür und damit verbunden die Frage: was kocht man denn, wenn die Familie oder Freunde zu Besuch kommen? Wie wäre es vielleicht mit einem #veganen Essen? TV Moderator und Food-Experte Tim Feldner gibt Tipps. Am Do., 06.03.2023 in einer neuen Folge. #Podcast #food #tipps #kitchen #cooking #vegan #kassel #köln #trending #hase #familie

Ich bin jetzt nicht der beste Koch, aber meine Erfolgsquote bei #veganen Rezepten ist trotzdem unterdurchschnittlich. Auch die Rezeptsuche ist dadurch irgendwie schwierig geworden. #vegan #veganfood