@Blickwinkel Sehr wahr, das vergessen viele Tierrechtlys an den Infoständen. Zum Glück habe ich diverse Lehrgänge zur "gewaltfreien Kommunikation" mitgemacht. Prinzipiell ist es am einfachsten erst mal wenig zu sagen, nur ein paar Fakten. Das Empfängy redet oft von selbst sehr viel und versucht sich zu rechtfertigen. Tier kann ganz sacht dort hinführen, dass sie sich schon selbst die Antwort geben.

Sehr hilfreich fand ich auch immer von mir zu reden. Also wie ich drauf war, als ich noch Tiere aß, was mich bewog, damit aufzuhören und wie ich mich heute fühle, wenn ich an mich damals zurückdenke. Wie ich mit der kognitiven Dissonanz umgegangen bin und wie ich mich heute sehe. Also ich nehme mich und mein Verhalten als Empfängy. Kommt viel besser als das Gegenüber auseinander zu nehmen. Das Gegenüber versetzt sich damit in mich hinein und findet sich in bestimmten Positionen wieder, kann darüber sinnieren, ohne sich selbst angegriffen zu fühlen, in den Verteidigungsmodus zu gehen und damit eine Barrikade gegen Argumente aufzubauen.

#veganisieren #kognitiveDissonanz #TiereEssen #Tierrechte

Versuche heute das Käsekuchenrezept meiner Oma zu #veganisieren. Wenn es was wird, teile ich das volle Rezept.

Zutaten: Quarkalternative, Frischkäsealternative, Eiersatz, Eiweißersatz, Mehl, Grieß, gemahlene Vanille, Schlagsahnealternative, vegane Butter.

Butter für den Mürbeteigboden. Omi hat das immer so gemacht. 🤷

#goVegan

Kräuterquiche

Resteessen ohne Rezept

Ich hatte noch einen Rest Mürbeteig, diverse Kräuterreste, 3 Handvoll Babyspinat, Zwiebel, Simply V Frischkäse, 1 Zitrone, 1 kleine Dose Riesenbohnen, Hefeflocken, Kokosmilch, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Kichererbsenmehl, Cashews & Kürbiskerne.

#vegan #vegankochen #veganbaking #veganbacken #vegancooking #veganfood #veganliving #veganisieren #veganfoodlovers #vegandeutschland #veganfoodporn #quiche #tarte #kochen #backen #simplyv #essen #food

Tomaten Tarte

Ich habe ein Rezept von Bianca Zapatka abgewandelt. ( zusätzlich eine halbe Packung Le Rond von Violife in der Masse)

#vegan #veganfood #veganbaking #veganbacken #veganisieren #vegankochen

Diese Kombi kann ich nur wärmstens empfehlen. Besonders für Salate. 🤤

#vegan #veganisieren #veganfood #veganliving #vegankochen #veganeküche #govegan

"Wie mache ich das #Vegan?"
- Frag mal den #Chatbot!

Falls ihr es noch nicht mitbekommen habt, openAI hat einen erstaunlich guten Chatbot unter https://chat.openai.com kostenlos veröffentlicht. (Braucht aber leider Anmeldung)

Ich hab dann mal probiert ein Deutsches Rezept #veganisieren zu lassen und was soll ich sagen? Klappt Super!

Wenn ihr also noch Anfänger im Veganisieren seid, probiert's einfach mal aus!

#VeganForTheAnimals

Mittwoch starten wir mit einer orientalisch gewürzten Linsensuppe mit Gemüsesalat & Naan. Donnerstag backen wir Kartoffeln und servieren sie mit Ratatouille um dann Freitag und Spaghetti Carbonara zu #veganisieren.
Samstag und Sonntag: #Flammkuchen. Auf die kann man ja auch alles drauf tun und wir entscheiden uns für Quitte, Walnuss, Keese und Rucola.

Also komm vorbei, ob Mittags oder Abends und mach es dir #pummeliggemütlich