Eg og mi trulova var jo også på restaurant med #MichelinStjerne i London i sumar. Der fekk eg servert ein heilt vegansk meny.

#Bellies er absolutt i det same territoriet.

#NorskMat #NorskTut #NynorskTut #Vegansk #VeganskMat

Én av mine guilty pleasures for jeg begynte å spise vegansk (og som var nesten hverdagsmat i en tøff perioden der jeg jobbet langt fra hjembyen min i Brasil) var å spise sånn hurtignudler.

Men nå er det vanskelig å finne noe som er vegansk, bortsett fra selve nudler uten krydder.

Har dere tips om krydder som man kan ha på instantnudler som ligner på de som kommer med f eks Mr. Noodles?

#Norsktut #vegan #veganskmat

I dag ble det en vegansk fredagsmiddagen fra «Eat More Vegan» av Annie Rigg. Risoni med kikerter og grønnkål. En veldig mektig middag med mye god smak! #norskTut #Allheimen #middag #veganskmat #kokebok

Fra kokeboken «Eat More Vegan» av Anne Rigg, lagde jeg i dag squashspaghetti med ertepesto. Jukset litt og brukte Parmesan på toppen istedenfor vegansk parmesan, siden det var det jeg hadde i kjøleskapet. En god rett, men manglet litt dybde i smaken. #kokebok #Allheimen #NorskTut #pastapesto #veganskmat #vegansk #Middag