En direct de Volcanic'Arts : Végétales

La nouvelle exposition de @volcanic_arts 🌱🌿🪴

5 femmes, des œuvres personnelles, poétiques, engagées.

À découvrir jusqu'au 23 septembre.

@alexart_creative @santelliartiste @faabi.art @orelydphotographie @syhleam

#volcanicarts #volcanicartsauvergne #expocollective #exposition #plantes #vegetales
https://instagr.am/p/CwkdasPo33Q/

El lento avance de las cadenas de #ComidaRápida hacia los platos #vegetales.
#alimentación https://www.elperiodico.com/es/medio-ambiente/20230816/lento-avance-cadenas-comida-rapida-91002599

¿Cuáles son las mejores #vitaminas para los #huesos?
El #cálcio, un mineral absolutamente necesario presente en #pescados como el salmón, atún y #sardinas; #verduras de hojas verdes; #leche, #queso y otros lácteos; #FrutosSecos. #VitaminaD, exponerse d forma responsable a #LuzSolar, presente en leches y yogures enriquecidos con vitamina D. #VitaminaK2, se puede encontrar en #vegetales de hojas verdes, como la #col rizada, #espinaca, #brócoli, #coliflor, #hígado y #carne
https://www.eltiempo.com/salud/cuales-son-las-mejores-vitaminas-para-los-huesos-785150

Buena noticia, la española #Yolanda_Huerta ha sido elegida secretaria general adjunta de la Unión Internacional para la Protección de las Variedades #Vegetales, @UPOVint, en Ginebra.
RT @UPOVint: Today, the UPOV Council appointed Yolanda Huerta Casado as Vice Secretary-General of UPOV!
She will take up her duties in October 2023.
https://ow.ly/8zyi50NqyYn

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/LuisPlanas/status/1638979377785458695

#CJUE : Protection des obtentions #végétales : pas de fixation d’une #indemnisation forfaitaire minimale 👉https://curia.europa.eu/jcms/jcms/Jo2_7052/

Asi viene la huerta, con un pequeño nuevo integrante sorpresa, un arbolito de mandarina #huerta #orgánica #vegetales #soberaniaalimentaria #arbol #mandarina #morron #tomate

🌽 El Museo Nacional de Etnografia y Folklore #MUSEF #Bolivia produció cuatro maravillosos videos animados más, con las Leyendas del #Maíz (https://youtu.be/0YPSeth5eOk), de la Papa (https://youtu.be/OcxNelXjBO0), de la #Yuca (https://youtu.be/44NXPfyC1dI) y la Leyenda #Weenhayek del origen del fuego y los #vegetales (https://youtu.be/LArARsC-v04). 🎥

La menopausia vegetal https://ecosdethot.blog/2022/02/05/la-menopausia-v/ Muchos cultivos de gran importancia económica, como leguminosas y cereales, son plantas anuales, que florecen sólo una vez y después se agotan y mueren. Los mecanismos que determinan su floración están muy estudiados, pero se sabe menos del proceso de parada proliferativa, la menopausia vegetal. Ahora, un grupo de investigadoras del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), publica en Current Biology el análisis más completo de este proceso, que permitirá diseñar nuevos experimentos para controlar el periodo de floración e identificar otros factores implicados en su control.
El estudio es pionero, porque por primera vez se ha visto desde muy cerca cómo se comportan los meristemos y qué cambios experimentan. Esto va a permitir diseñar nuevos experimentos para controlar el periodo de floración y su final, o para identificar más factores implicados en su control. La parada de la proliferación es un proceso común en un amplio rango de especies, por lo que los procesos descritos en este estudio son relevantes para nuevas aproximaciones biotecnológicas encaminadas a incrementar la cosecha en cultivos extendiendo la duración del periodo de floración, o retrasando la parada de la proliferación #naturaleza #agricultura #ciencia #vegetales #plantas #nutricion

Martínez-Biarge (2022)_

- "Con una adecuada distribución de los diferentes grupos de alimentos #vegetales es factible alcanzar los requerimientos diarios de proteínas, hierro, zinc, calcio y ácidos grasos omega-3, además del resto de #nutrientes"

- "La fuente principal de #proteínas en las dietas #vegetarianas y #veganas son las legumbres, que además aportan hidratos de carbono complejos, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como calcio, hierro, magnesio y zinc"

- "Todas las personas vegetarianas y veganas deben tomar suplemento de #vitaminaB12 desde los seis meses de edad"

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1134207222000214?via%3Dihub

#veganismo #vegana #vegano #b12 #vegan #veganism

Eakman y Metallinos-Katsaras (2022) | Open Access

- Entre los predictores para la reducción del consumo de carne y del cambio a una dieta basada más en plantas (#plantbased #vegetariana #vegana) están los de identificarse con una afiliación política más liberal, el sexo femenino, tener entre 25 y 40 años, un mayor nivel educativo y los contextos culturales que no ven la carne como un símbolo de riqueza y poder.

- Motivaciones: razones de salud como la prevención de enfermedades y el control de peso, menor coste, gusto por el sabor de la comida #vegetariana, creencia en un impacto medioambiental positivo y preocupación por el bienestar de los animales.

- Entre las dificultades (obstáculos) al cambio se encuentran la estigmatización, el gusto por el sabor de la carne, la falta de conocimientos sobre cómo preparar comidas vegetarianas nutricionalmente completas, los hábitos alimentarios arraigados, una mayor sensibilidad al amargor de los #vegetales y las situaciones sociales que conducen a un mayor consumo de carne.

#RoadToVeganism #GoVegan #vegan #veganism #plantbased #crueltyfree #govegan #veganfortheanimals #nutrition #veganismo #vegano #vegana #nutrición #vegetarian

Eakman y Metallinos-Katsaras (2022) | Open Access

- Entre los predictores para la reducción del consumo de carne y del cambio a una dieta basada más en plantas (#plantbased #vegetariana #vegana) están los de identificarse con una afiliación política más liberal, el sexo femenino, tener entre 25 y 40 años, un mayor nivel educativo y los contextos culturales que no ven la carne como un símbolo de riqueza y poder.

- Motivaciones: razones de salud como la prevención de enfermedades y el control de peso, menor coste, gusto por el sabor de la comida #vegetariana, creencia en un impacto medioambiental positivo y preocupación por el bienestar de los animales.

- Entre las dificultades (obstáculos) al cambio se encuentran la estigmatización, el gusto por el sabor de la carne, la falta de conocimientos sobre cómo preparar comidas vegetarianas nutricionalmente completas, los hábitos alimentarios arraigados, una mayor sensibilidad al amargor de los #vegetales y las situaciones sociales que conducen a un mayor consumo de carne.

#RoadToVeganism #GoVegan #vegan #veganism #plantbased #crueltyfree #govegan #veganfortheanimals #nutrition #veganismo #vegano #vegana #nutrición #vegetarian

Cocinando ayer #vegetales y pollo con arroz y #curry ... el pimiento morrón/paprika tenia color de jitomate/tomate.. y.. juraria que me supo a tomate

Ayer lo hice 😁

#vegetales #dibujos

Amoureux des #plantes , connaissiez-vous Encephalartos horridus ?

Une des #espèces #végétales les plus incroyables qui soient.

La estructura geométrica fractal de la coliflor romanesco https://ecosdethot.blog/2021/07/20/la-estructura-geometrica-fractal-de-la-coliflor-romanesco/ Un equipo de investigación internacional con participación del CSIC ha desvelado la singular estructura fractal de la coliflor romanesco. Un fractal es un objeto geométrico cuya estructura, fragmentada, se repite a varias escalas. El estudio muestra que la estructura es en realidad una proliferación de yemas (meristemos) programadas para convertirse en flores pero que nunca alcanzan su objetivo; lo que hacen es convertirse en tallos que, a su vez, continúan intentando producir flores #naturaleza #plantas #vegetales

For the spanish speakers 🇪🇸🌱🍅

📻Si te interesa saber cómo el cambio climático acelera la inversión en nuevas variedades de alimentos #vegetales, consulta el artículo y el reportaje de radio de @La_SER.🌱

https://cadenaser.com/murcia/2022/06/19/el-cambio-climatico-acelera-la-inversion-para-conseguir-nuevas-variedades-de-alimentos-vegetales-radio-murcia/

#NewPlantVarieties

🐦🔗: https://nitter.eu/CPVOTweets/status/1539868662416478208

Día Internacional de las Legumbres.

#18ene #CuarentenaConsciente
#VenezuelaConBrasil #legumbres #vegetales