Ce matin, plutôt que d'opter pour les sempiternelle céréales au petit déjeuner, je me suis attelé à une préparation qui était mon plat favori quand j'étais petit et que j'avais un peu oublié avec les années : Les flocons d'avoine 🤩
Non seulement, ma madeleine de Proust était intacte... Mais cette version entièrement végétale car sans sécrétions mamaire de bovin s'est avérée encore meilleure que celle de mes souvenirs 🤤
#govegan #vegetalienne #cuisine
J'aime vraiment beaucoup l'appareil #Vitamix que j'ai depuis plusieurs années déjà. Là, je viens de mixer les légumes que j'avais fait cuire et ça me donne un potage #chou-fleur, #brocoli, #poireau que je vais pouvoir déguster sur quatre repas 🙂. L'autre jour, c'était une crème d'asperge (avec de la #crème #végétalienne).
#Cuisine #Potage 🧑🏻🍳
#vitamix #chou #brocoli #poireau #creme #vegetalienne #cuisine #potage