Benjamin Vialle · @benjaminvialle
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Récolte de verveine sur le balcon ( bio élevée à Paris XXe)

#verveine

Last updated 1 year ago

ist bei uns wenig bekannt – in Frankreich kennt man das wunderbar duftende Kraut gut als odorante. Dort wird die gern als Tee getrunken und man bekommt sie überall.

Ich liebe den zarten zitronigen Duft und Geschmack und habe heute mal ein Zitronenverbene-Öl gemacht.
Die frisch geernteten Blätter + mit dem Pürierstab fein pürieren und durch ein feines Sieb gießen.

Wunderbar in Salaten aller Art, aber auch einfach so zum dippen…

#vegan #olivenol #Verbene #verveine #Zitronenverbene

Last updated 1 year ago

Heidi.Fenzl-Schwab · @handverlesenes
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