La moitié de la viande de bœuf produite aux États-Unis est consommée par seulement 12 % de sa population - GuruMeditation https://www.gurumed.org/2023/09/04/la-moiti-de-la-viande-de-buf-produite-aux-tats-unis-est-consomme-par-seulement-12-de-sa-population #étude #étatsunis #alimentation #viande #bœuf #consommation #surconsommation #environnement #empreinte_environnementale #1st_revue #0_archivebox #2nd_frm

L'apport potentiel de l'#agriculture dans la lutte contre le #ChangementClimatique
- #agroforesterie
- adopter un régime maigre en #viande
- éviter le #gaspillage de produits agricoles
- amender le sol en #MatièreOrganique
OK
- fabriquer des #fertilisants grâce à l'hydrogène, plutôt que Haber-Bosh, euh...
- mettre des additifs dans l'alimentation du #bétail pour réduire leurs pets, ... what ?
- et il y a un plan avec des #algues, mais j'ai pas tout compris...
https://cosmosmagazine.com/earth/agriculture/global-agriculture-carbon-negative/
#paysans

@cpolitic Ce n’est pas de la connerie, c’est une des nombreuses manifestations de l’allégeance du gouvernement aux pires lobbies, ici celui de la #viande.
Ça marche aussi pour la #chasse, l’ #alcool, l’industrie #agroalimentaire, l’ #armement, etc.
Mais jamais pour ce qui pourrait contribuer à réduire la pauvreté, améliorer le bien-être de la population, développer l’éducation, la culture, etc. 😡

Steak, mais aussi jambon, escalope, bacon, boudin, lardon, nugget, saucisse... seront interdits d'utilisation par tout fabriquant qui ne mettra pas au moins 95% de viande dans ses produits.

On fera rermarquer que "steak" veut dire "tranche". Ce terme n'est donc pas spécifiquement attaché à la viande de boeuf ou à la viande tout court.

La #France est le seul pays en Europe à avoir cette réglementation pro-#viande https://www.lemonde.fr/planete/article/2023/09/01/le-gouvernement-francais-veut-de-nouveau-faire-interdire-la-denomination-steak-vegetal_6187316_3244.html

À noter, la réaction de Valentin Morel (vigneron en agriculture biologique et de la confédération paysanne) :

"Je reconnais que c'est un problème sanitaire la consommation d'#alcool, mais je fais le lien avec la consommation de #viande : je pense qu'il faudrait réfléchir à une consommation peut être plus raisonnable, de meilleure qualité, et moins souvent. Moi, je suis partisan de faire des vins un petit peu plus cher, qu'on boirait moins souvent, de meilleure qualité."

https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/france-culture-va-plus-loin-l-invite-e-des-matins/climat-concurrence-etrangere-nouveaux-usages-le-vin-francais-a-t-il-tourne-5616183

Déforestation: le groupe Carrefour mis en cause au Brésil pour son approvisionnement en viande.

L'un de ses fournisseurs en viande bovine s'approvisionnerait en effet auprès d'un éleveur local accusé de déforestation.

https://www.rfi.fr/fr/environnement/20230829-d%C3%A9forestation-le-groupe-carrefour-mis-en-cause-au-br%C3%A9sil-pour-son-approvisionnement-en-viande

#politique #viande #carrefour #déforestation

La #France et l'#Australie signent un accord permettant de vendre du #porc français en Australie, se félicite le syndicat des entreprises de la #viande Culture Viande.

Distance France Australie : 15.000 km

#climat #planète

La condamnation d'un élevage de porcs de Ploudiry (29) ne manque pas d'ironie. Alors que la filière n'a de cesse de dénoncer les méthodes de L214 pour se procurer des vidéos, l'asso antispéciste a cette fois porté plainte sur la base d'un clip tourné... par la filière !

En foot, on appelle ça marquer contre son camp ! 1/ 🧵

#bretagne #viande #agriculture #finistere #l214

Vous vous souvenez de Plouvorn, dans le Finistère ? Dans la commune aux 80 000 cochons, le plan d'eau est de nouveau interdit à la baignade depuis samedi. Les analyses de l'Agence régionale de santé Bretagne montrent une concentration de cyanobactéries 32 fois supérieure à la valeur-guide. 🌊 /1

#finistere #bretagne #pollution #environnement #viande #ecologie

@Pr_Logos Pour compléter un article de 2018 du Monde (je crois que l'article est en accès libre)
https://www.lemonde.fr/blog/realitesbiomedicales/2018/08/03/quand-la-morsure-dune-tique-provoque-une-allergie-a-la-viande-rouge/

#viande #allergie #tiques

Les sommes dépensées pour faire pression sur le gouvernement américain par les producteurs de viande était 190 fois plus élevées que pour les alternatives et était trois fois plus importantes dans l'UE. Les chercheurs ont également constaté que presque toutes les directives alimentaires évitaient de mettre en évidence l'impact environnemental de la production de viande et le recours à des produits alternatifs en utilisant des termes tels que «lait».

#Vegan
#Viande
https://www.theguardian.com/environment/2023/aug/18/gigantic-power-of-meat-industry-blocking-green-alternatives-study-finds

@LaFoulqueDuVexin
Je me permet de rajouter quelques # qui apporteront visibilité et tracas aussi : bon courage 😊
#vegan #vegetarien #viande #Sectarisme #ecologie

Faux-filet, poivrons rouges et tomates, haricots beurre du jardin (pas le mien).

#cuisine #viande #legumes #plaisir

Pour de multiples raisons, il est vital d’en réduire la consommation. Si l’on étudie froidement les chiffres, c’est une évidence.
Il y va de notre santé (une trop grosse consommation de #viande est susceptible d’entraîner des maladies cardiovasculaires) comme de l’avenir de la planète. Limiter la viande permet de réduire la déforestation, la pollution de l’eau, le mal-être animal, l’usage des pesticides, bref cette règle de vie n’offre quasi que des avantages.
#GoVegan

https://www.liberation.fr/idees-et-debats/editorial/pourquoi-il-faut-manger-moins-de-viande-20230804_PD2EJ4P24BHZFPQ222QXUMOQSA/#Echobox=1691253190

#bfn #breakingfakenews #humour #brèves #actualité #hausse #consommation #viande

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#bfn #breakingfakenews #humour #brèves #actualité #interdiction #viande #cheval

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Augmentation de la consommation de viande en France:

"La viande rouge est la principale responsable de cette hausse (+ 1,4 %), contrairement à la viande blanche, dont la consommation baisse légèrement (- 0,5 %)."

Pour rappel, [...] l’élevage de bétail dans le monde est responsable de 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre d’origine humaine, avec environ 7 milliards de tonnes de CO2 par an."

#alimentation #viande #INSEE #climat #santé #consommation https://usbeketrica.com/fr/article/inflation-restauration-pourquoi-la-consommation-de-viande-augmente-en-france

La consommation de viande par habitant a augmenté en 2022 en France :
https://www.ouest-france.fr/societe/alimentatio/la-consommation-de-viande-par-habitant-a-augmente-en-2022-en-france-a82fb0b0-2f84-11ee-844f-9b2035f8fdcf
#Vegan #Viande #Gastronomie

Elle nous incendie pour la viande, mais elle en a plein la bouche !

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#bfn #breakingfakenews #humour #mème #sandrinerousseau #viande #incendies #eelv #lfi #nupes #jeanlucmélenchon #ériccoquerel #thomasportes #tartuffes

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🔴 Info « Splann ! » - L’État est reconnu coupable de carence fautive dans la surveillance et le contrôle des abattoirs industriels de Briec (Intermarché) et du Faouët (Eureden). Le tribunal administratif de Rennes donne raison à L214. Explications 🧵

#viande #abattoir #bretagne #finistere #morbihan #l214 #justice #animaux