Köstlich: Phở Bun Rieu im Nguyen's Pho Viet auf der Taborstrasse
#pho #vietnamesisch #kulinarik #wien

https://nguyenphoviet.com/

So, das war die Phở, die morgen kredenzt wird. Dann noch mit Minze und Basilikumblätter.

#pho #kochen #vietnamesisch #Vegan

Kleine Essenskunde #vietnamesisch. Mit diesen 10 Begriffen könnt ihr vietnamesische Speisekarten zu 50% lesen und verstehen #Vietnam

Mì - Weizennudeln
Bún - dünne Reisnudeln bzw. Nudelsuppe
Phở - breite Reisnudeln bzw. Nudelsuppe
Cơm - Reis
(thịt) bò - Rind(fleisch)
(thịt) heo - Schweine(fleisch)
Gà - Hühnchen
Vịt - Ente
Cá - Fisch
rang - geröstet/gebraten

Willkürliches Beispiel: Cá Cơm rang - da bekommt ihr Fisch mit gebratenem Reis.