Na? Wie wäre es mit einem großen, kühlen Glas aromatischer Limettenlimo? Der Limonadensirup hierfür ist superschnell und einfach selbstgemacht - ohne Kochen, mit nur 2 Zutaten - und muss dann nur noch mit Wasser aufgegossen werden. Wer mag, kann noch ein paar Eiswürfel und ein paar Blättchen Minze ins Limonadenglas hineinschubsen.

https://www.magischer-kessel.de/2023/08/da-chanh-rezept-fuer-vietnamesische-limettenlimonade/

Das Rezept ist sehr stark inspiriert vom vietnamesischen Original Đá Chanh und ein wundervoller Sommerdrink, perfekt auch als Begleitung für selbstgemachte Sommerrollen mit Erdnussdip (Rezepte findet ihr im Artikel verlinkt).

Die @Atalante - die übrigens ganz großartige Strick- und Häkelmuster designt, geht mal gucken! - hat jetzt 2 Jahre lang totaal unauffällig und liebreizend rumgemault ("Warum finde ich das Rezept nicht auf deinem Blog?! Ich wollte das weiterempfehlen!!"), so dass die erfrischende Limettenlimonade diesen Sommer endlich online zu finden ist. Enjoy!

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Am Samstag noch sehr leckere vegane vietnamesische Küche im Ca Phé Hoa genossen.

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