In 3 stappen het Amsterdamse #voedselsysteem verduurzamen. Onderzoekers Jannes Willems (UvA), Ciska Ulug (VU) en Ying-Tzu Lin (UvA) beschrijven hoe ⬇️ #duurzaamheid #voedsel
https://go.uva.nl/3lcO4yF

Edith Schippers: "Ik dacht: er spelen fundamentele problemen. #Klimaatverandering, de #biodiversiteit neemt af, er is #energieschaarste, het #voedselsysteem loopt vast. Daar zijn fundamentele antwoorden op nodig."
Tot zover haar zoektocht naar fundamentele antwoorden op deze crises. Verder gaat het vooral over #bedrijfsleven en #economie.
#PS23 #Verkiezingen
#ZegNeeTegenDeVVD
https://www.nu.nl/politiek/6251779/interview-edith-schippers-ik-ben-voor-minder-belasting-op-alles.html

What The Food is het interactieve platform van @vice, opgezet in samenwerking met de Commissie. Je vindt hier 10 inspirerende verhalen over innovatieve boerderijen en initiatieven die bijdragen aan een duurzamer #voedselsysteem in Europa.
#boertotbord
👉🔗https://whatthefood-eu.vice.com/

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinNL/status/1600829629702762496

@VICE heeft in samenwerking met de 🇪🇺Commissie het internactieve platform What the Food opgezet. Je vindt hier 10 inspirerende verhalen over innovatieve boederijen en initiatieven die bijdragen aan een duurzamer #voedselsysteem in Europa.
#vanboertotbord
🔗https://whatthefood-eu.vice.com/

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/EUinNL/status/1600828329191526401

https://twitter.com/Nieuwsuur/status/1596441757247410180?t=x110VgLkmE38Qp3e-86V7A&s=09
#voedseltekort #voedselsysteem #oekraine #afrika #armoedecrisis #vlees

"Er is een grote middengroep te verleiden duurzamere keuzes te maken. We geven wel 5 euro uit aan een pumpkin spice cappuccino, maar 20 cent meer voor biologische aardappelen vindt men te duur.”

#biologischvoedsel #fairfood #voedselsysteem #consumeren
https://www.nrc.nl/nieuws/2022/11/15/nederlanders-eten-verkeerd-a4148360

Een fijn interview met Kadir van Lohuizen, die een documentaire maakte over ons #voedselsysteem. Die is vanavond te zien bij #Tegenlicht (NPO2, 22:19). https://www.vpro.nl/nooitmeerslapen/speel~PREPR_VPRO_17010346~nooit-meer-slapen-kadir-van-lohuizen-fotograaf~.html

@petervanmele Dank voor het delen van uw dilemma. Naar mijn idee is biologisch eten een nuttige bijdrage aan het veranderen van het huidige landbouw- en #voedselsysteem. De kwestie vd hoeveelheid grond die nodig is voor biologische teelt is een bekende, terechte discussie; het antwoord is niet zwart wit. De samenleving moet nadenken over landgebruik, rekening houdend met allerlei factoren en partijen. En daarbij breder kijken dan naar de 'opbrengst' van een landbouwgewas als kg product

Wie wil rond #voedselzekerheid #voedselsysteem #systeemtransitie #duurzaamheid een netwerk ontwikkelen via Mastodon? Ik werk graag met je mee