Inspiriert vom den veganen Menschen im mich herum heute Mal vegane "Bolognese" aufgesetzt. Schritt 1: Tofu, Pilze, Möhre und Zwiebeln anbraten. Würzen mit Salz, Pfeffer und Räucherpsaprika.
Ich werde vermutlich nur komplett vegan sein, aber verstehe den Sinn.

#vegan #selberkochen #bolognese #vogonese