Stephanie_Leonhard · @Stephanie_Leonhard
37 followers · 132 posts · Server troet.cafe
Wusstet ihr, dass Lattich die Urform unseres Salates ist? Hab ich auch erst vor Kurzem erfahren 🙃 Kann von April bis Juli in der Küche verwendet werden ... für diese Saison leider zu spääät 😉
Mehr Infos findet ihr hier: https://www.kostbarenatur.net/anwendungen-und-inhaltsstoffe/stachel-lattich-kompass-lattich/
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Stephanie_Leonhard · @Stephanie_Leonhard
36 followers · 116 posts · Server troet.cafeWarum sind Wildpflanzen so wertvoll für unsere Ernährung?
Naja Giersch hat z.B. doppelt so viel Vitamin C wie Blumenkohl. Brennnessel hat mehr als doppelt so viel Eiweiß wie Rosenkohl, der an sich schon ein sehr guter Eiweißlieferant ist. Und das alles kostenfrei.
Noch mehr Argumente und viele Tipps zu Wildkräutern findet ihr unter https://www.kostbarenatur.net/warum-wildpflanzen/?utm_source=smarticular.net+-+Top+Tipps&utm_campaign=1242299fc0-EMAIL_CAMPAIGN_2023_08_06_06_00&utm_medium=email&utm_term=0_d524dfebe2-1242299fc0-274856004&mc_cid=1242299fc0&mc_eid=383298756a
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Stephanie_Leonhard · @Stephanie_Leonhard
31 followers · 87 posts · Server troet.cafeDie Tage habe ich begonnen, im Garten die Samen vom Spitzwegerich zu sammeln. Jetzt habe ich rausgefunden, ich kann in der Tat nicht nut die Samen vom Breitwegerich verweńden, sondern auch die vom Spitzwegerich ... mmhhh lecker ...
https://mein-kraeuterkeller.de/spitzwegerich-samen-breitwegerich
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nuts · @nuts
113 followers · 79 posts · Server sueden.social
Die Stängel vom #Spitzwegerich (Plantago lanceolata) sind ein erstaunlich robustes #Bindematerial!
Um #Tomaten am Stab zu befestigen allemal ausreichend.
Darüber hinaus ist er eine vielseitige #Heilpflanze, essbares #Wildgemüse und #Raupenfutterpflanze für stark gefährdete #Scheckenfalter.
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meinGemüse · @meinGemuese
143 followers · 399 posts · Server social.anoxinon.deWildgemüse und Kräuter sammeln im April - Kostenlose Selbstversorgung aus dem eigenen Garten.
https://yewtu.be/watch?v=GdQViWRXBJM
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