@sigrid Gestern habe ich mich wieder an Acker-#Wildkräutern erfreut. An #Klatschmohn, #Kornblume, #Hundskamille etc. in Massen auf Bio-Getreideäckern. Und an wenigen Exemplaren des Acker-#Hahnenfuß, #Ranunculus arvensis an einer Schadstelle (Wasser) in einem konventionellen. Letzterer ist inzwischen leider eine #RoteListe 2 Art in Bayern.
#RoteListe #wildkrautern #Klatschmohn #kornblume #hundskamille #Hahnenfuß #ranunculus
Und hier, #rechtzeitig vor #Gründonnerstag, das #Rezept mit den verwendeten #Wildkräutern für die #Suppe. Sie ist #vegetarisch, #vegan und #glutenfrei! Und #lecker war sie auch noch!
#rechtzeitig #grundonnerstag #rezept #wildkrautern #Suppe #vegetarisch #vegan #glutenfrei #lecker
Überall sprießen die #Wildkräuter in einer #Vielfalt und #Fülle; einfach toll! Und sooo vielseitig nutzbar! Hier ein #Beispiel, ein #Rezept für einen #Salat mit #Wildkräutern.
#wildkrauter #vielfalt #fulle #beispiel #rezept #Salat #wildkrautern
Und hier ist das #Rezept für den gestern vorgestellten #Strudel mit einer #Füllung aus #Pilzen und #Wildkräutern. Viel #Spaß beim #Ausprobieren.
#rezept #strudel #fullung #Pilzen #wildkrautern #spaß #ausprobieren
Was ich aus den #Wildkräutern mache? #Heute einen #Strudel mit #Wildkräutern und #Pilzen. Es passen #Löwenzahn, #Giersch, #Brennnessel, #Taubnessel und viele andere auch! Einfach nehmen was gerade wächst und was ihr kennt! Viel Spaß beim #ausprobieren!
#wildkrautern #heute #strudel #Pilzen #lowenzahn #giersch #brennnessel #Taubnessel #ausprobieren