Op 12 mei opent partner-in-crime Manon (https://www.instagram.com/manonflorist/) de deuren van onze gloednieuwe Klein Stettyn Deli (https://www.instagram.com/klein_stettyn_deli_en_kwekerij/) in Oosterbeek! 🌳🍇 Kom langs en ontdek een wereld van voedselbosproducten, van heerlijke ambachtelijke lekkernijen tot zaden en plantgoed voor je eigen eetbare paradijs. 🌱#KleinStettynDeli #Voedselbos #Duurzaamheid #Opening #Permacultuur #LokaleProducten #Biologisch #NatuurlijkTuinieren #Oosterbeek #Wildplukken #Agroforestry #Kwekerij #Biodiversiteit

@MartineTempest Ja. Had t als toetje op m'n verjaardag gemaakt. Ik doe nooit aan toetjes maar deze was erg goed gelukt dus óók t toetje van 2022. (Stoofperen van de grond geraapt, aan t eind van de straat staat n stoofperen boomgaard #wildplukken van niemand. @tuijnder

Deze #kammetjesstekelwam een bijzonder zeldzame #paddenstoel op oude en dode #beuken is in heel #Europa zeldzaam en staat op tal van #rodelijsten als bijzonder kwetsbaar. Hij groeit er al meer dan 12 jaar maar afgelopen week heeft een minkukel hem (en ook de kleintjes elders op de stam) afgesneden om op te eten. Hij is goed eetbaar namelijk. #wildplukken komt zo steeds meer in een kwaad daglicht te staan. Vooral bij #Natuurmonumenten waar deze boom staat.

De honingzwam kun je van september tot en met november vinden in bossen en parken. Voor verwerking gebruik je het best alleen de hoeden, de stelen zijn nogal taai. #wildplukken #paddenstoelen #honingzwam
https://stadstuinieren.nl/wildplukken/honingzwam/