Jedesmal die selbe Scheiße. Biste endlich hochmotiviert ins #Holz zu gehen um den #Wintervorrat aufzufüllen, da springt die eine #Kettensäge nicht an und bei der andere Säge läuft Sprit aus.

Wieder Werkstatt oder Neue kaufen? Frage ich mich seit 3 Jahren.

#Erdbeeren #Wintervorrat

So, der nächste Posten Wintervorrat ist im Gefrierschrank.
Erdbeeren einfach im Mixer pürieren und in Portionen abfüllen. Das gibt im Winter Erdbeerquark, Erdbeertiramisu, Pudding mit Erdbeersoße . . .
Auf diese Weise halten sie das Aroma fast ein Jahr (bis zu den neuen im nächsten Jahr).

#Garten #gardening #Wintervorrat #WinterStock

Auch die Einkochsaison hat jetzt begonnen:

Heute machte ich soviel Pesto ,dass selbst Dr.Krebs mit Brille staunt.
#Wintervorrat

Der erste #Wintervorrat an #Pfefferminze ist getrocknet und verpackt. Die kalte Jahreszeit kann kommen. Wobei die Vorsichtsmaßnahmen gegen #Covid19 ja eh kaum einen Infekt zulassen, wenn das mit der #Eigenverantwortung funktioniert. 😉

#heilpflanzen #hausmittel #tee