Granja Caimito - Deutsch · @granjacaimitode
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#Iberico #Schweine leben in der #Dehesa in Freiheit und können auf sehr großen Flächen wie die #Wildschweine leben. Nachdem die Saison für #Eicheln vorbei ist sind unsere 14 Schweine jetzt wieder dort wo sie begonnen hatten und futtern das gesäte #Wurzelgemüse. #rettedenboden
#iberico #schweine #dehesa #wildschweine #eicheln #wurzelgemuse #rettedenboden
MagdalenaBerlin 🌎 🏳️🌈 · @MagdalenaBerlin
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Köstliches #Ofengemüse mit #Kräuter-#Pesto
#Eigenkreation
#Wurzelgemüse (#Pastinaken #Möhren #Kohlrabi) dazu #Schalotten #Rosenkohl #Paprika + kleine #Tomaten mundgerecht schneiden. Mit #Olivenöl + SalzPfeffer mischen + im Ofen backen, bis das Gemüse etwas Farbe angenommen hat.
#Petersilie #Dill + #Pfefferminze mit Olivenöl #Zitronensaft #Zitronenschale #Chili, SalzPfeffer + etwas Wasser pürieren.
Man kann auch andere Gemüse (z.B. #RoteBete) verwenden oder Reste verwerten…
#vegan #vegetarisch
#vegetarisch #vegan #RoteBete #chili #zitronenschale #Zitronensaft #Pfefferminze #dill #Petersilie #olivenol #tomaten #paprika #rosenkohl #Schalotten #kohlrabi #mohren #pastinaken #wurzelgemuse #eigenkreation #Pesto #Krauter #ofengemuse
derherrgott · @derherrgott
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Ja, daraus wird ne geile Sauce.
Memo · @memo
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Dieses regionale #Obst und #Gemüse gibt es im #Dezember
Im letzten Monat des Jahres, dem Dezember, sind noch ausreichend #Kohl, #Knollen und #Wurzelgemüse aus #regionalem Anbau oder Lagerung im Angebot, um sich gesund zu ernähren.
Vor allem Kohl bestimmt den #Speiseplan. Aber dabei muss es nicht immer deftig zugehen.
#Speiseplan #regional #wurzelgemuse #knollen #kohl #dezember #gemuse #obst #Saisonkalender