Eet je wel eens gebakken aardappels? Wij regelmatig en sinds een tijdje kruid ik die achteraf met een fijngemalen mengsel van (verse) #rozemarijn en grof #zeezout uit de #vijzel. Zeker als de rozemarijn vers is (hier staat ie in bloei) resulteert dat in een bijna zalvige poeder. Het laat zich perfect verdelen over de aardappels, vergelijkbaar met poedersuiker. Bijkomend voordeel: je gebruikt aanzienlijk minder #zout. #foodtoot #kooktip
#kooktip #foodtoot #zout #vijzel #zeezout #rozemarijn