Süßkartoffeln mit Orange + Angostura
#vegetarisch #vegan #Ottolenghi
#Orangensaft mit Zucker + #Balsamico köcheln lassen, bis er etwas dicker geworden ist. #Angostura + #Olivenöl zugeben. #Süßkartoffel.n in Spalten, #Knoblauchknollen quer durchschneiden, alles mit frischem #Salbei #Thymian #Chili + SalzPfeffer vermischen, den #Orangensirup darüber gießen + mischen. Im Ofen backen, gelegentlich mit dem Sirup begießen.
Mit Bröckchen von #Ziegenrolle + #Orangenzesten (oder auch ohne) anrichten.
#orangenzesten #ziegenrolle #orangensirup #chili #Thymian #salbei #knoblauchknollen #sußkartoffel #olivenol #angostura #Balsamico #Orangensaft #Ottolenghi #vegan #vegetarisch
Magdalenas verführerische Gemüse #Tarte #vegetarisch
Butter + Ei + Mehl + Salz = Mürbeteig
Teig vorbacken + noch heiß mit Eiweiß bepinseln.
#Paprika #Zucchini #Tomaten #Zwiebeln #Champignons anbraten. Das muss nicht sein, schmeckt aber viel besser.
#Eier #CrémeFraîche #Thymian #Estragon #Paprika #Knoblauch + SalzPfeffer verrühren.
Gemüse auf dem Teig verteilen, Stücke v. #Ziegenrolle dazwischen legen, mit der Eiermischung begießen + mit Käse bestreuen. Im Ofen backen + noch etwas stehen lassen.
#ziegenrolle #knoblauch #estragon #Thymian #CremeFraiche #eier #champignons #zwiebeln #tomaten #zucchini #paprika #vegetarisch #tarte
Magdalenas verführerische Gemüsetarte #vegetarisch
Butter + Ei + Mehl + Salz = Mürbeteig
Teig vorbacken + noch heiß mit Eiweiß bepinseln.
#Paprika #Zucchini #Tomaten #Zwiebeln #Champignons anbraten. Das muss nicht sein, schmeckt aber viel besser.
#Eier #CrémeFraîche #Thymian #Estragon #Paprika #Knoblauch + SalzPfeffer verrühren.
Gemüse auf dem Teig verteilen, Stücke v. #Ziegenrolle dazwischen legen, mit der Eiermischung begießen + mit Käse bestreuen. Im Ofen backen + noch etwas stehen lassen.
#ziegenrolle #knoblauch #estragon #Thymian #CremeFraiche #eier #champignons #zwiebeln #tomaten #zucchini #paprika #vegetarisch