Ich liebe Zimtschnecken. In unseren südlichen Gefilden sind diese kaum in den Bäckereien anzutreffen. Und wenn man welche findet, schmecken sie eher lau.

Viel Zimt und viel Kardamom müssen für meinen Geschmack enthalten sein. Darum backe ich sie mir nach meinem Gusto.

Einen schönen Sonntag allerseits.

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