Selbst gemachte Gnocchi mit Tomatensauce
#vegan #vegetarisch
Rote #Paprika mit #Lorbeer, #Thymian + #Rosmarin anbraten, 1 Dose #Tomaten zugeben, köcheln lassen. Die gegarten #Gnocchi in der Pfanne leicht anbraten und Sauce zugeben. Auf dem Teller anrichten und mit frischen Kräutern (#Zitronenthymian, #Rosmarin + #Basilikum) bestreuen.
Es ist schon ein ziemlicher Aufwand… aber ich bin von dem Ergebnis mega begeistert. Die Gnocchi sind dermaßen weich und saftig - hab noch nie so gute gegessen.
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#basilikum #zitronenthymian #gnocchi #tomaten #rosmarin #Thymian #Lorbeer #paprika #vegetarisch #vegan
Lorbeer-Chili-Knoblauch-Zitronenthymian-Kartoffeln
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation
Die Reste vom #Zitronenthymian, #Chili und #Knoblauch habe ich ganz klein gehackt und mit #Olivenöl mariniert. Kann man noch extra über die fertigen #Kartoffeln geben.
#kartoffeln #olivenol #knoblauch #chili #zitronenthymian #eigenkreation #vegetarisch #vegan
Lorbeer-Chili-Knoblauch-Zitronenthymian-Kartoffeln
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation
#Kartoffeln halbieren und oben längs einschneiden, nach belieben mit Streifen von frischem #Lorbeer, #Chili, #Knoblauch, #Zitronenthymian füllen.
Auf der Schnittfläche in #Olivenöl in einer Pfanne mit Deckel bei kleiner Hitze schön cross braten.
Dazu ein Salat aus #Tomaten, #Gurke, F#rühlingszwiebel, #Limettenschale, kleinen Würfeln von #Limette.nfleisch, #Basilikum, #Pfefferminze, SalzPfeffer, Olivenöl
#Pfefferminze #basilikum #Limette #Limettenschale #gurke #tomaten #olivenol #zitronenthymian #knoblauch #chili #Lorbeer #kartoffeln #eigenkreation #vegetarisch #vegan
Zugegeben, es klingt etwas seltsam, aber es schmeckt wunderbar:
#Erdbeeren, klein gehackte #Kapern, #Chili.flocken, #Zitronenthymian, #Balsamico + SalzPfeffer
Mir schmeckt es wunderbar. Natürlich muss man Kapern lieben...
#Eigenkreation
#eigenkreation #Balsamico #zitronenthymian #chili #Kapern #erdbeeren
#Pizza
#vegan #vegetarisch
#VegaCreme mit viel #Petersilie #Pfefferminze Salz + #Knoblauch pürieren. Auf einen #Pizzaboden streichen + mit fein gehackter frischer #Chili bestreuen.
#Porree + #Champignons schneiden, kurz anbraten.
Die Hälfte der Pizza mit dem gebratenen Gemüse, die andere mit halbierten kleinen Tomaten belegen, SalzPfeffer. Im Ofen backen.
Zuletzt den Tomatenteil mit frischem #Zitronenthymian bestreuen.
#zitronenthymian #champignons #porree #chili #pizzaboden #knoblauch #Pfefferminze #Petersilie #vegacreme #vegetarisch #vegan #pizza
#Eigenkreation #vegan #vegetarisch
Rote Bete in Scheiben, #Zwiebeln in schmale Spalten schneiden, in der Pfanne anbraten, #Thymian, SalzPfeffer + frische #Chili zugeben. Deckel drauf.
(Veganen) #Joghurt oder Ähnliches mit #Knoblauch, #Frühlingszwiebeln + SalzPfeffer mischen.
Die #RoteBete bis zur gewünschten Bissfestigkeit garen.
Das fertige Gericht mit gehackten #Walnüsse.n + #Zitronenthymian bestreuen.
#zitronenthymian #walnusse #RoteBete #fruhlingszwiebeln #knoblauch #joghurt #chili #Thymian #zwiebeln #vegetarisch #vegan #eigenkreation
Wer es noch nicht probiert hat, findet es vielleicht ein bisschen ungewöhnlich, ist aber sehr lecker:
Frische #Erdbeeren mit #Balsamico, #Zitronenthymian, #FleurDeSel und frisch gemahlenem schwarzem #Pfeffer.
#vegan #vegetarisch
#vegetarisch #vegan #pfeffer #FleurdeSel #zitronenthymian #Balsamico #erdbeeren